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[Eng Sub]【曼食慢語第76集】自製雪菜 Preserved Chinese Mustard
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
早餐是一天中最重要的一餐，即使是一個人，也要犒賞自己一頓美味的早餐。不僅能夠提供能量，還能讓心情變得愉悅，為新的一天注入活力。今天分享給大家6種營養又好吃的早餐，不用早起，做法很簡單，十分鐘就能端上桌。
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新聞早點｜抖音回應陳芋汐被網暴
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一起看看管城的夏天有多「香」~
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31款家常菜品分享：茶樹菇燒豆腐、紅燜肘子、陳醋木耳花生
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今日五月初三，牢記：1要滿，2不留，吃3樣，寓意闔家幸福財運旺
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感謝央媽推薦的小食方，花不了多少錢，但是巨管用
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄著股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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油爆大蝦，杭州的招牌美味，一口鮮嫩多汁，讓人慾罷不能！
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粽子5毛錢一個，二三十年沒漲價！四川樂山90歲「粽子爺爺」祝大家端午快樂
▲「粽子爺爺」的粽子5月31日清晨5點過，四川樂山蘇稽鎮90歲高齡的陳少洪像往常一樣上街出攤。在過去的二三十年，他每個粽子只賣5毛錢，一直沒有漲價。在網上意外走紅後，他被很多網友親切地稱為「粽子爺爺」。正值端午佳節，陳大爺也通過紅星新聞「祝大家端午快樂」。清晨5點在街邊賣粽子不到1小時就賣完了清晨5點，紅星新...
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10元快餐血洗北上廣！拼好飯日銷千萬？廉價食堂為啥受社畜追捧？
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