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西安百年大集 風味美食中體味傳統文化魅力 焦岱集市上感受濃鬱人間煙火氣 人聲鼎沸的大街小巷裡擠滿趕集的遊客 關中地區特色小吃比比皆是 老糖 爛牛肉 蔥花餅 花饃 蕎麥餄餎 洋芋糍粑 甑糕 紅豆飯 糖糕
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酒文化研究專家沈重武先生讀《中國白酒工藝密碼》有感｜葉歌觀酒
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