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八大菜系之首的魯菜，為什麼存在感越來越小了？【食錄】
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香港知名麵包西餅店倒閉！曾首創「冰皮月餅」
6月24日香港有著41年歷史的大班麵包西餅宣布停業停業告示表示，公司因近期受到很多難以預計且不可抗拒的衝擊，逼於無奈要停止營業，感謝顧客多年來的支持，並對此引起的不便表示歉意。當天，大班麵包西餅位於旺角亞皆老街、香港仔中心、葵芳盛芳街、北角英皇道等地的分店均沒有開門，鐵閘上貼出告示，宣布公司24日起停業。...
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中國最有地方特色的十道美食，最後一道令人垂涎欲滴
#端午納福#「民以食為天」，中國幅員遼闊，地大物博，每個地方都有其獨特的美食文化。這些美食不僅是味蕾的盛宴，更是地域文化的生動體現。今天，就讓我們一起踏上這場美食之旅，探尋中國最具地方特色的十道美食，最後一道絕對會讓你垂涎欲滴！北京烤鴨北京
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大量上市的「水中人蔘」，趁便宜猛猛吃！甜脆多汁，對血管、腸胃都好！
⚬ 夏日長江水暖，茭白裹著翠衣破水而出，皎白如玉，身姿挺拔。輕咬一口，脆、嫩、鮮，水靈靈的清甜，混著晨露氣息。無論清蒸，還是鹽烤，還原茭白清甜本味，又能牢牢鎖住水分和營養。關鍵是低卡高纖，每100g僅26大卡，纖維含量超芹菜2倍！
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振興湘酒，酒業泰斗季克良、高景炎齊聚酒鬼酒
6月24日，以「鑄牢向心力 廠商一家親」為主題的酒業領軍50人大會（G50）第四屆讀書會在湘西吉首舉行。作為中國酒類流通協會主辦的高端商業組織，G50自2016年成立以來，始終聚焦廠商關係重構與產區價值挖掘。本次選在酒鬼酒文化生態園，既是對其「湘酒領軍」地位的認可，亦凸顯行業對差異化突圍路徑的迫切需求。在白酒行業面...
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貴州納雍樂治：花椒未熟訂單先火
夏至剛過，貴州省畢節市納雍縣樂治鎮沙子沖社區的花椒種植基地，滿是蓬勃生機。離花椒大量上市雖還有10天，訂單卻接踵而至。 花椒。 山坡上，花椒樹枝繁葉茂，青綠葉片掩映間，一串串飽滿的花椒綴滿枝頭，似細密的瑪瑙串，淡淡椒香隨風飄散。村民們穿梭林間，有的背著除草設備，專註清理雜草，刀片旋轉帶起細碎塵土；有的手...
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果蔬干竟是「熱量刺客」？不要再被「健康零食」背刺了
近年來 果蔬干以其酥脆口感 搭配「健康不胖」的宣傳悄然走紅 被眾多「減肥族」奉為 健康零食首選 然而這類零食其實暗藏能量陷阱 正在悄悄阻礙你減肥 ↓↓↓ 果蔬乾的能量 可能超乎你的想像 果蔬乾的主要加工方法是干制脫水
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從「一茶一包」到「輕飲輕食」 奈雪的茶講新故事
奈雪的茶正積極探索新的增長路徑。6月25日，奈雪的茶「2025健康升級發布會」在京舉辦。會上，奈雪的茶發起鮮果茶不加糖天然營養＋計劃，將推出系列輕飲輕食產品。每款產品至少選用3種綠色食材，確保每一款產品都能為消費者補充3種以上關鍵營養元素。除產品層面健康升級外，奈雪的茶也將繼續布局奈雪Green輕食店型。目前奈雪...
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粵港澳台青年續寫琴澳「雙城故事」，2025「粵來粵有趣」大獎出爐！
6月24日晚，在觀眾和專業評審團的票選見證下，第七屆「粵來粵有趣」——兩岸青年創意短片大賽總決賽頒獎典禮在橫琴舉行，各大獎項逐一出爐。經過在澳門、橫琴兩地的48小時限時創作後，16支兩岸青年隊伍作品在頒獎晚會現場大放異彩，最終決出6個獎項。」秋一拳「隊的《樞紐NEXUS》和」增先恐後「隊的《DRIFT》分獲豎屏組及橫...
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為什麼大型商超買不到國產香蕉了？
「為什麼你買的都是進口香蕉啊？」北京白領李可又一次買回香蕉後，她媽媽忍不住問了這個問題。李可這才發現，她常光顧的線上生鮮平台和大型商超，大多隻賣進口香蕉，有的即使有國產香蕉，也僅有一兩種。「基本沒有國產香蕉可以選。」國產香蕉去哪兒了？為什麼這麼多平台、商超如此「偏愛」進口香蕉？進口香蕉，「佔領」商超...
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奈娃咖啡首戰「6·18」，單波成交近500萬元
在剛剛過去的618期間，奈娃咖啡天貓旗艦店首次參與618大促，便交出了一份亮眼的成績單。作為由國產原創寵萌IP奈娃家族（「NEVER』S FAMILY」）孵化的咖啡品牌，奈娃咖啡在此次618中迅速嶄露頭角。天貓數據顯示，奈娃咖啡第一波GMV達到近500萬元，還登上了天貓618搶先購新商TOP榜，並在食品生鮮行業位列第三。與此同時，奈娃...
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牛奶、酸奶、含乳飲料……奶製品應該怎麼選？一次學會
酸奶和調味奶分不清楚？想喝酸奶卻不小心買到糖分爆表的一款？想喝奶來補充蛋白質卻發現配料表第一位是水？乳製品到底怎麼買才能不踩坑呢，今天一起來分分清楚。1.配料表第一位是水的屬於含乳飲料，想補充營養，建議選擇其他產品。2.
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富含膳食纖維且熱量低！這種菜現在吃正好
夏季一到，各種時令蔬菜紛紛上市。有一種略顯小眾的蔬菜，在社交媒體上被很多美食博主推薦，它就是南瓜尖。圖：社交平台截圖南瓜尖是夏日限定美食，用它做菜解膩又清香，不少網友說它是「可以封神的蔬菜，給肉都不換」。今天，咱們就來聊一聊南瓜尖，說說它的
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今日六月初四，啥日子？提醒：5樣不上桌，福氣不進門，迎祥納福
灶神，即是守灶之神，其掌管著各家各戶的飲食，相傳其是上天派來的，肩負著觀察民間善惡的職責，所以在民間深受尊敬。民間流行著「三番謝灶，勝做一壇清醮」的說法，足以彰顯出人們的對灶神的重視。三番，便是指農曆六月初四，十四，以及二十四對灶神進行祭拜
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雪貝 | 蔡瀾，五彩斑斕
這是雪貝財經第390 篇原創文章作者：劉利平2025年6月25日，世界告別了蔡瀾。這是一個以味道、故事和無拘無束的熱情編織人生的男人。83歲的他在香港養和醫院安靜地離世，身邊圍繞著親友，遵照他的意願，遺體被火化，沒有舉行任何儀式。他喧囂一生，卻低調告別。稱蔡瀾為美食家、作家、電影人或電視主持人，就像是將一隻蝴蝶...
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古代人吃什麼？明明古人連飯都吃不飽，為什麼能發展出飲食文化？
文l張飛編輯l張飛中國人有句俗語永遠都是「吃飯了嗎？」。在潛意識中吃飯是一件非常重要的事情「民以食為天」就是來源於此，無論發生什麼事情，第一時間就是填飽肚子。中國食物的種類十分多樣，有多種多樣的菜系，很多人都知道中國的美食歷史悠久。
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地震來臨必須放下那盤菜 廣東清遠「乾飯男孩」走紅後續來了
6月23日廣東清遠突發4.3級地震男孩小勝緊急撤離前被拍到讓人哭笑不得的瞬間父親李先生拽著幼子沖向門外男孩卻折返餐桌狂扒飯菜又旋轉餐桌試圖端碗持菜撤離網友熱評：「慌張的爸，飢餓的他」 面對突如其來的「火」小勝的父親李先生說當時發視頻的初衷是想緩解緊張氣氛希望大家開心上網、文明留言不要過於苛責孩子△李先生和...
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伊以一戰，讓中國徹底看清，一旦有事，誰會第一個背刺中方？
當這個本該中立的組織開始泄密，中國該如何守護自己的核安全?俄羅斯知名政治學者馬克西姆·扎羅夫，日前在其社交媒體平台拋出一記重磅炸彈，直指這個本應保持中立的國際組織，實際上正在執行「間諜任務」而非核監督職責。
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趙尚志： 白山黑水鑄就鐵血忠魂
位於黑龍江省哈爾濱市的東北烈士紀念館裡，陳列著一把手槍，美國造，馬牌，槍號80292。這是著名抗日英雄趙尚志將軍犧牲前使用過的手槍。
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在綠色算力展區，觀眾沉浸式體驗多媒體空間等現代展陳手段。本報記者 魏雅琪 攝本報記者 牛玉嬌邁入數字化時代，數據、網路、計算無處不在，人工智慧和大模型加速迭代，持續帶動算力需求增長，業內稱「算力的盡頭是電力」，可見算電協同成為算力產業綠色低
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在進入到2025年之後，國內存款市場出現了大調整。最受人關注的是，銀行存款利率越來越低。之前3年期存款利率可以達到3.15%，而現在的存款利率已經降至1.55%。這主要是銀行希望儲戶把錢取出來用於投資和消費，以刺激經濟的快速增長。而受銀行存款利率下降影響最大的