美食
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近,青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇,創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣,上演激烈的「舌尖爭霸」。其中,省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新,推出的
05月29日
1531
美食
我是六十年代出生的人,小時候就聽我媽媽說,漁民特別苦,一個月糧食每個人定量是5斤,糧食不夠吃就吃魚,早上一睜眼就是魚,頓頓魚,一周都不帶重樣的,現在生活水平提高了,海鮮河鮮都金貴了,有錢人才能吃到海鮮。是那麼回
05月29日
1556
美食
作者丨文雨圖片丨圖蟲創意、東方IC、網路來源丨市值觀察(ID:shizhiguancha)作為中國資本市場獨有的一塊核心資產,白酒向來擁有大多數行業無法企及的關注度和市場地位。但自2021年以來,白酒行業在宏觀經濟的裹挾下迎來長時間、寬範圍、大幅度的周期調整,以至於整個賽道逐漸從當年的門庭若市淪為今天的門可羅雀。一切都...
05月28日
3444
美食
所有的烹飪方式當中,蒸菜是最簡單的,也是最不需要廚藝的。尤其是肉類蒸菜,只要味道調好,廚房小白也能做出好。這不夏天到了,天氣越來越熱,蒸菜做起來少流汗,少油煙,做飯的人也可以輕鬆一些。今天做的是鹽焗雞,我用雞腿做的。只需要腌一腌,上鍋蒸熟就
05月28日
1089
美食
在全民養生熱潮的推動下,阿膠糕憑藉其「氣血雙補」的傳統,成為現代女性調理體質的熱門選擇。然而,面對市場上動輒宣稱「古法熬制」「百年傳承」的產品,消費者往往陷入「高價低質」的選購困境。2025年最新行業數據顯示,阿膠糕市場規模已突破百億,但抽
05月29日
1455
美食
編者按:本公眾號自2016年創立以來,一直關注人類科學(史)、技術(史)、博物(史)三大領域。當下,應部分熱心讀者的建議,我們決定加大對人間煙火的關注,為此特開闢「博物與美食」專欄,不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章,以饗讀者,願大家不論何時何地都有一手好廚藝,一個好胃口和一個健康...
05月29日
9281
美食
(圖片系AI生成)繼去年最長「雙11」後,今年又誕生了史上最長「618」。2025年電商行業的年中盛事「618」在5月13日正式啟動,持續至6月18日,總時長達37天,創下該活動有史以來的最長紀錄。然而,今年「618」愈發悄無聲息,不僅平台之間沒了「火藥味」,消費者喪失購物激情,就連商家都隱約透著一股「淡淡的死感」。白酒從...
05月28日
3908
美食
快高考了,考生們正處於緊張備考的關鍵時期,補充大腦營養和體力至關重要。今天就為大家推薦八道美味菜肴,孩子愛吃,大人做起來也輕鬆。
05月29日
1064
美食
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。蒸點毛豆米,也是非常下飯的,
05月29日
1522
美食
曾經看到一篇文章中寫道:「美食當前,總能有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體煨,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。吃食是一種幸福,品味是一種情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一種快樂。能吃者得到一份暖胃的享
05月29日
1569