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20斤蘿蔔，學會在家自製鹹菜脯，只需要簡單3步，脆爽又好吃！ 【夏媽廚房】
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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蒸點毛豆米，也是非常下飯的，很香
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。蒸點毛豆米，也是非常下飯的，
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河南粽子「輕裝上陣」：百元禮盒唱主角 口味「神仙打架」
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夏季必備｜涼拌菜｜答應我！一定要試試這個配方！
蝦仁➕蟶子！吃起來鮮甜嫩滑，酸辣又開胃！真的太太太好吃了記下這個靈魂撈汁配方！小海鮮通通能安排上！熱量也低！
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「粽」頭戲有新創意，高油高糖粽子勇闖健康養生新賽道，還拉滿情緒價值
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加熱粽子用水煮還是蒸？10個人9個錯，難怪不香不軟糯
端午節臨近滿大街都是粽子香但很多人一加熱粽子就踩雷水煮後的粽子沒了靈魂香味全跑水裡糯米又散又黏口感大打折扣……別慌今天手把手教你正確加熱法讓粽子還原剛出鍋的神仙口感三步解鎖完美加熱粽子選對工具是關鍵準備一口大鍋，確保鍋口能架起蒸屜或放置蒸板
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端午至，嶺南粽味正濃時！肇慶裹蒸粽的渾厚，道滘粽的精工，潮汕雙烹粽的咸甜妙融...款款都饞哭！柴火灶咕嘟作響，飄出的何止糯米香？更是嶺南人穿越時光的深情告白！這個端午來廣東吧！白天看龍舟漂移，夜宵啃文化密碼，粽香四溢超滿足！視頻素材來源綜合自金羊網、新華社、央視網、南方+、肇慶市人民政府網、湛江日報、湛...
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變身「粽子」？福鼎這些地方看起來好香🤤
又是一年端午節祝大家端午安康、事事順心！上面這些化身「粽子」的地方都猜出是福鼎哪裡了嗎？留言區發出你的答案福鼎市融媒體中心製作/編輯：林銹銹審核：汪晶晶監製：張新輝總監製：王良偉...
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一簫：粽的傳承
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