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中國「最知名」的5碗面通常指的是以下幾種: 1. 武漢熱乾麵:是湖北武漢的傳統小吃。麵條要經過水煮、過冷和過油等工序,然後淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料製成的醬汁。吃起來麵條爽滑有筋道,醬汁香濃味美,是武漢人「過早」的首選,也是武漢
05月21日
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楊梅唔過五月節(翻譯:楊梅撐不過端午節),這是潮汕阿嬤的祖傳警告。現在不吃楊梅,過了端午,楊梅的口感就不那麼好吃了!楊梅這「嬌氣包」,花期偷偷摸摸半夜開(潮汕姑嫂鳥的故事聽過沒?為看花連命都搭上了!),果期更短得像社畜的周末——端午一過,直
05月21日
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隨著熱帶水果成熟期的到來,榴槤、荔枝、菠蘿等熱帶水果逐漸迎來銷售旺季,聞著臭、吃著香,被譽為「水果皇后」的榴槤更是深受消費者喜愛。 近日,記者走訪濟南部分超市和....
05月21日
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前兩天遇到個客戶,四十齣頭的大姐,每天早晨趕著送孩子上學,自己只能啃兩口麵包配咖啡。她說總覺得上午餓得快,下午忍不住吃零食。我讓她把麵包換成水煮蛋加蘋果,一周後她發消息:「以前上午十點就找餅乾,現在居然能撐到午飯!」這種反饋我見得太多了,很
05月21日
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極目新聞記者 黃志剛「滴滴,滴滴……」凌晨4點,鬧鐘聲準時響起。63歲的彭孝硯按下響鈴鍵,開啟了新一天的「滾燙生活」。彭孝硯(右)和妻子劉春蘭在荊州市沙市區中山街道大賽巷的小吃攤忙碌(極目新聞記者 黃志剛 攝)經營油炸攤32年以來,彭孝硯靠著良心食材和出色手藝,贏得了一大批老主顧的認可。「從兒時起,直到當媽...
05月21日
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端午節來了,如果你計划去江西遊玩,除了欣賞廬山、三清山的美景,體驗婺源的田園風光,還有一個絕對不能錯過的體驗:那就是品嘗正宗的贛菜。江西菜俗稱贛菜,雖然江西菜不是中國八大菜系之一,但是江西菜卻被人們稱為「第九大菜系」,以鮮辣香醇的特點著稱。
05月21日
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在全民追求健康的時代浪潮下,中國露酒產業正迎來前所未有的發展機遇。繼前兩期對露酒市場格局與競爭態勢的分析後,本期我們將目光聚焦於最具潛力的消費群體——年輕人。
05月21日
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以前大家去超市買酒,只要聽說這酒口感好、口碑不錯,拎起來就買了;可現在不一樣了,一些包裝普通、名氣不大的酒,根本沒人願意多看一眼。 這是為啥?說到底,以前大家買酒就是為了喝,圖個實在。那時候的酒也沒啥花哨包裝,講究的就是味道和品質。現在不同了,酒不只是拿來喝的,還被賦予了送禮、收藏、撐場面的意義。喝酒的人也更「...
05月21日
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導語:北京女婿曬東北老丈人家聚餐,5菜1酒引熱議,網友:家鄉的味道! 北京的王先生去年剛結婚,媳婦是東北的,老家在遼寧,前不久王先生和媳婦回東北,參加他老丈人的壽宴,作為北京女婿,王先生也很懂禮數,買酒名煙名酒給老丈人作為壽禮,同時還準備了一個大紅包,這也是他的一份心意,畢竟老丈人就一個閨女,以後他的都是自己的。 到了...
05月21日
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5月16日,中國滷味周黑鴨30周年慶暨品牌煥新發布會於武漢啟幕。現場,周黑鴨創始人、董事長周富裕回顧了周黑鴨從一家街頭滷味小店一步步成為國民品牌的歷程,並正式啟動品牌煥新戰略,開啟下一個30年滷味征程。
05月21日
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