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餐飲巨頭的困局：價格一降再降，翻台率卻很難提升
本文來自微信公眾號：紅餐網，作者：盧子言，頭圖來自：AI生成最近，滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊，前者已經進入招股階段，並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味著，繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後，2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年，餐飲IPO熱鬧非凡：目前除了滬上阿姨和綠茶集團外，老鄉雞、遇見小...
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【雙語】你好！中國 | 兩大東北神菜，溜肉段和鍋包肉有啥區別？
在中國東北菜系中，溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴，它們都以豬肉為主要食材，外酥里嫩、酸甜可口，常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法，兩者存在諸多差異，背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
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已到1600噸！「果中貴族」馬上降價？
榴槤愛好者有口福啦！隨著新一季東南亞水果進入成熟期，榴槤、山竹、椰子等熱帶水果逐漸迎來一年一度的進口銷售旺季，被譽為「水果皇后」的榴槤更是深受中國消費者喜愛。5月6日，記者走訪水果批發市場和水果店發現，榴槤價格雖有小幅回落，但波動幅度不大。
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於東來：邀請柴懟懟來胖東來考察
近期，因超市銷售的玉石被質疑牟取暴利，胖東來再次陷入流量漩渦。5月6日，針對玉石事件，胖東來董事長於東來連發10條動態回應，其中提到：柴懟懟、宋清輝、躺平叔等質疑胖東來的人們，如果你們願意，胖東來可以邀請你們一起來胖東來認真地深入了解研究考察。還表示：「隨意罵人打人其實已經嚴重傷害到個人人格尊嚴的行為，...
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春天寧可少吃豬肉，也要多吃它，身體好少生病！
春天寧可少吃豬肉，也要多吃它，身體好少生病春天是萬物復甦的季節，也是人體新陳代謝加快、陽氣生髮的時節。此時，氣候多變，細菌、病毒活躍，人體免疫力易受影響。比起豬肉，有一種食材更適合春季食用，那就是菠菜。
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「立夏後多吃5樣，安康福氣日子旺」，順應節氣而食，平安入夏
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白酒順周期彈性或更大，主要消費ETF盤中飄紅
截至2025年5月6日 13:40，中證主要消費指數(000932)上漲0.10%，成分股海南橡膠(601118)上漲2.67%，安迪蘇(600299)上漲1.46%，安琪酵母(600298)上漲1.45%，隆平高科(000998)上漲1.38%，新希望(000876)上漲1.36%。主要消費ETF(159672)上漲0.26%，最新價報0.78元。流動性方
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5月9日開席！武漢茶博會邀你到漢口武展品茶淘茶
極目新聞記者 曹磊農曆立夏過後，喝茶的感覺變得更清爽了。據悉，第31屆中國武漢茶業博覽交易會（以下簡稱：武漢茶博會）將於5月9日—12日在武漢國際會展中心（漢口武展）開席迎客。市民可到現場品茶、淘茶，享受春茶之香。本屆武漢茶博會規劃展覽面積20000平方米，設國際標準展位1000個，匯聚了國內17餘個省（區）市、60餘...
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蒸菜100天不重樣｜第2天 鮮美入味的蒜蓉粉絲蒸扇貝
今天是蒸菜專欄的第2道菜，蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時，讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角，但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁，尤其是蒜蓉的香味浸潤其中，大有搶了扇貝肉的風頭。再後來，這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
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案情回放最近，謝小米接到一個重要任務，領導交代他寫一份專項工作報告。「謝小米，今天我出差，明天回來，報告提綱我已經擬好發給你了，你再充實充實！」主任拎著公文包走出了門。「好嘞，主任，明天肯定出一稿！」謝小米拍著胸脯保證。主任一走，謝小米立即打開涉密電腦，著手起草報告。沒一會兒，他就皺起眉頭，他發現要...
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越南名氣最大的食物、最常見的食物應該就是各式各樣的河粉和各式各樣的越式法棍了吧？這兩樣不論是名氣和口味基本都符合國人口味吧。一般越南早餐（以胡志明基礎來講）就有法棍，你早起看到路邊攤，只有小的塑料桌椅凳子的路邊攤它們普遍菜單上就能看到早餐的
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婚禮場地起糾紛又遇「不結尾款不上熱菜」 新人狀告酒店要求精神賠償被駁回｜追蹤到底
封面新聞記者楊芮雯 趙奕 圖片由受訪者提供 去年9月，江蘇南京市民小聰與相戀多年的男友喜結連理，並與酒店簽訂了一份一站式服務合同，明確由酒店負責婚慶布置。 然而婚禮當天，戶外場地....
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#上海車展仰望放大招#台州菜與台州小吃雙「開花」，4家餐廳再登2025杭州米其林指南今天（5月8日）《2025杭州米其林指南》發布台州2家餐廳、2家小吃店蟬聯上榜 「台州菜」餐廳 ↓↓↓新榮記暗香上榜米其林一星餐廳 台州小吃 ↓↓↓泮芳春煎
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4-3！16戰1負！西甲最神奇球隊誕生，雙線狂奔：隊史首進歐戰決賽
歐冠半決賽次回合已結束，國米巴薩上演史詩級對決，歐聯和歐協聯半決賽次回合四場比賽同時打響！佛羅倫薩帶著1-2的比分，回到主場期待逆轉！在安東尼加盟之後，皇家貝蒂斯不可阻擋！
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初戀面前充胖子：250萬辦事款埋進豬圈，把自己和好友送進牢房
一、老同學偶遇埋下的禍根2019年3月中旬的北方小城，張建強跟著三個朋友鑽進街邊一家小酒店。3月的天氣，室內開著空調，乾燥的暖風讓玻璃窗上蒙著一層霧氣。置身此地，張建強覺得渾身舒坦。但他不會想到，這將是改變他命運的一晚。
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