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味醂是什麼？甜中帶酒香的去腥調味料，還能增添料理光澤，日式料理知識 | 日本男子的家庭料理 TASTY NOTE
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兩代人的牛街煙火 舌尖上的同心故事
清晨7點，牛街禮拜寺周邊的老字號早點鋪前已排起長隊。這個北京著名的多民族互嵌融居地區現在不僅是熱門「網紅」打卡地，更見證著各民族以美食為紐帶的文化交融。從28年紮根於此的牛肉麵店老闆，到接棒傳統麵食店的「創二代」，在蒸騰的煙火氣里，214家商戶共同講述著舌尖上的同心故事。 「人情味兒」讓異鄉變故鄉 1997年冬...
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又有酒企請代言！姚安娜成珍酒李渡申遺大使，能打動年輕人嗎
又有酒企請了「明星」做「代言人」。6月16日，南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者注意到，港股上市公司珍酒李渡發布消息，宣布知名青年演員姚安娜擔任該公司的白酒「申遺大使」，據悉她將深度參與珍酒李渡「申遺」項目文化推廣工作。珍酒李渡宣布姚安娜成為該公司「申遺大使」。（截圖來源：珍酒李渡微信公眾號）不過，相...
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被叫做「臭菜」，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的「罕見」蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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老果農不外傳的挑桃技巧！學會這招，挑的桃子甜到心坎里
夏日的水果攤上，粉嘟嘟的桃子堆成小山，毛茸茸的表皮裹著蜜糖般的紅暈，光是路過都忍不住咽口水。可滿心歡喜挑回家，咬開卻發現果肉酸澀、硬得硌牙 —— 相信不少人都吃過這種 「顏值詐騙」 的虧！
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日本職場二三事（系列文）——喝酒要會撒謊
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推出22元自助！海底撈發力平價午餐賽道
海底撈盯上了平價午餐檔。 近日，紅餐網發現，有海底撈門店悄悄上線了低價午餐自助。據不少有網友曬出的就餐記錄，只需要花22元，就能在海底撈美美飽餐一頓。 另外從網友分享的菜單圖來看....
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618大促疊加最嚴「禁酒令」，高端白酒如何破解銷售危機？
第八代五糧液900元出頭，國窖1573到手900元，君品習酒僅售700元，紅西鳳降至729元……618大促臨近尾聲，高端白酒仍在電商平台展開激烈廝殺，幾乎所有的白酒官方旗艦店都打上「618」或「百億補貼」等標籤，各類優惠活動如折扣、領券、贈品等也在商品詳情頁突出展示。當各種滿減、補貼、秒殺等促銷手段輪番上陣，不少酒高端酒...
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杭州一泡泡瑪特新店開業2小時就關閉，商場：人太多有危險，不知哪些是黃牛
近期，泡泡瑪特發布的LABUBU火遍全球。6月15日，多位網友發視頻稱，浙江杭州西溪天街泡泡瑪特新店當天開業，但僅兩小時商品就被黃牛買完，提前關門。商場內顧客在排隊（視頻截圖）6月15日晚，杭州西溪天街工作人員告訴記者，因為商場內的泡泡瑪特門店當天開業，大量顧客冒雨提前排隊，於是提前一個小時左右商場就開門了，所...
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夏吃薑，賽參湯！這幾款姜味良方，讓你夏日輕鬆補陽氣少生病！
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煙火氣是真的，只是不太正宗
最近夜市和大集忽然多了起來，在促進一波消費的同時，大家掛在嘴邊的「煙火氣」貌似又找回來不少。只不過和自然形成的煙火氣不太一樣，這些氣息都聚集在一起，供人一次性吸收完畢，下次想再吸，開集趁早。煙火氣這東西，本來就和城市格格不入。城市裡都是高樓
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顧客說「有焦味」的這款黃酒，凈利率竟是古越龍山的1.7倍，是會稽山的1.5倍！青啤公布溢價228%收購，值嗎？
每經記者：溫夢華 青島啤酒要花6.65億元買家黃酒公司，但這個品牌很多人沒聽過。5月8日，青島啤酒發布公告，擬以6.65億元收購山東即墨黃酒廠100%股權。消息一出，資本市場議論紛紛，投資者更是在股吧炸開了鍋：「即墨黃酒有喝過的嗎？」「能跟紹興黃酒比嗎？」質疑聲隨之而來：一家山東地方黃酒廠，年營收只有1.66億元，青...
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穿梭光影間，採摘新湖農場32連愛情桃園的甜蜜浪漫
在新疆這片廣袤而神奇的土地上，因職業的緣故，我頻繁穿梭於清晨與夜晚，見證著每個地方獨特的光影變幻。清晨，第一縷陽光穿透大地，灑在無垠的大地上，為萬物披上一層金色的紗衣；夜晚，璀璨星辰與溫柔月光交相輝映，勾勒出靜謐而神秘的輪廓。
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史上最嚴禁酒令變味了 白酒重蹈教培、地產覆轍？
史上最嚴白酒令出台了，但是現在越來越變味了，有點兒「逼宮」的味道。這將產生重大影響，白酒企業會爆雷，餐飲以及其他一系列消費萎靡陡轉直下。現在拍手較好的人，以後哭得最慘。這是什麼事兒呢？最近印發了《厲行節約反對浪費條例》，裡面有一句話：接待單位應當嚴格按照標準安排接待對象的住宿用房，協助安排用餐、用車...
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【大河財立方 記者 郝楠楠】今年4月，一家名為「MIXUE」的中國品牌，走進了阿拉木圖市年輕人的視野。當地的TikTok網紅阿里漢感慨地說：「如果你看到有人在排隊，那麼MIXUE就在附近。」阿拉木圖是哈薩克第一大城市，因當地盛產蘋果，也
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野釣用餌非常多樣，這是因為魚好像什麼東西都吃，但又不是什麼餌料效果都好，所以出門釣魚多帶上幾樣餌料還是非常有必要的。如果野釣大魚，嫩玉米和蚯蚓是必備的，雜魚數量太多面餌容易被雜魚瘋搶，換上嫩玉米守釣效果會好很多。
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警惕卒中威脅！我國每天都有數千人因卒中離世，了解「隱形殺手」
身邊的故事，警鐘長鳴在大多數人心裡，卒中這個詞總像離自己很遠的醫學名詞。可真當它悄無聲息地出現時，才發現「隱形殺手」其實就在我們身邊。記得前段時間，有個鄰居張叔叔，60多歲，身體一直不錯，平時很少去醫院。有天一大早，他突然覺得半邊身子使不上
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當地時間13日凌晨開始，以色列對伊朗發動大規模空襲，伊朗當晚對以色列軍事中心、空軍基地等目標進行反擊，地區緊張局勢陡然升級。目前以色列和伊朗的大規模軍事衝突產生的外溢效應，對以色列鄰國黎巴嫩的經濟、航空、安全等領域都產生了很大影響，黎巴嫩政府對此進行了警惕應對。 貝魯特夜空頻現導彈軌跡黎政府對真主黨動...
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春天翻盆，撿來這些「廢物」扔盆底，5年不爛根，啥花都爆盆！
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北京時間6月18日，世俱杯小組賽繼續進行，F組弗魯米嫩塞對陣多特蒙德。這一組整體實力並不算強，除了雙方之外還有蔚山HD和南非球隊馬梅洛迪日落，作為上屆歐冠亞軍的多特蒙德實力無疑是最強的。然而這場比賽多特蒙德全場被動，最終0-0爆冷收尾。