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在揭陽普寧這座藏滿古早風味的潮汕小城,煙火氣總與江湖河鮮糾纏不休。老蔡與賴姐夫妻檔的灶頭,正翻騰著一場魚與火的相逢現殺活魚片得薄如蟬翼。剖凈的魚身轉瞬便被架上炭爐,旺火舔舐,魚皮在高溫下滋滋作響,焦香裹著煙火氣瀰漫開來。
06月20日
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什麼東西可吃,而什麼東西不可吃?什麼東西我們覺得好吃,它又為什麼好吃?在我們咽下一口食物的時候是否有想過這樣的問題?劉琪新作《看不見水的魚》從我們習以為常的認知出發,提供發現與感知生活的不同視角。今天,小藝給大家帶來《看不見水的魚》的書摘。人類學家很早就揭示出,在已知的人類需求中,吃是最基本的一項,...
06月22日
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來源:秀廚娘免責聲明:圖文源於網路,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。鈣不僅支撐著我們的骨骼與牙齒,更深度參與肌肉收縮、神經信號傳遞、血液凝固等重要生理過程。缺鈣的暗傷,可能無聲地啃噬著家人的健康根基。然而補鈣
06月20日
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來源:秀廚娘免責聲明:圖文源於網路,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。菜市場里堆滿翠綠鮮亮的絲瓜,柔順的身軀如同夏日裡流淌的碧溪,引人垂涎。
06月20日
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來源:秀廚娘免責聲明:圖文源於網路,版權歸原作者所有,若侵權請聯繫小編刪除,文章內容不代表平台觀點。年輕人刷手機熬到後半夜,眼睛瞪得像銅鈴;上了點年紀的呢,又容易醒,半夜數羊數到天亮。白天哈欠連天,腦袋昏沉,幹啥都提不起勁兒。別急!
06月20日
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撰文|小不董編輯|李信馬題圖|豆包AI我,一隻狂拽酷帥桀驁不馴的小龍蝦,自打跟著我媽——某抱卵蝦,撲通一聲跳進江蘇省淮安市盱眙縣這片神奇的水塘,就迫不及待地佔地為王,開啟了美滋滋的「蝦生」。每天在清澈的水裡游來游去,啃兩口鮮嫩的水草,和小夥伴們玩捉迷藏,日子別提多舒坦了。直到最近,水塘邊突然熱鬧起來,...
06月22日
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夏天一到,養生黨們囤蜂王漿的熱情高漲,可收到快遞時卻常陷入焦慮 —— 冰袋化了,蜂王漿還能吃嗎?這個困擾無數消費者的難題,背後藏著諸多健康隱患和選購誤區。別急,今天就為你揭開真相,更有一款顛覆性產品 —— 蜂花村蜂王漿凍乾粉,徹底解決傳統蜂王漿的夏季痛點! 冷鏈冰化的蜂王漿,暗藏三大風險 不少人認為,只要蜂王漿沒完...
06月20日
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中醫講究 「應季而食」,最近新鮮上市的蔬菜那叫一個多啊!這裡面有一樣豆科類的食物,現在吃正當時呢,它就是豇豆,咱平常都叫它長豆角。這豇豆啊,味道那叫一個鮮,它的營養價值可不能小瞧,說它是蔬菜里的 「肉類」 一點都不誇張。它裡面鉀元素可豐富了
06月20日
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近日,廣東懷集縣遭遇水災期間,網傳當地一家零食店物資被搶。據涉事店鋪的社交賬號稱:洪水期間,員工們將貨物搬至二樓,但因斷網斷電、信號中斷,洪水退去後未能第一時間返回門店。等再回到門店時,發現除了被水淹的商品,員工搬至二樓的完好物資被人拿走了,甚至收銀機內的數千現金也不見了。6月20日,涉事零食品牌公司...
06月20日
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來源:國際商報《國際商報》圖文聚焦「閩味經典同利肉燕:「承非遺絕藝 續老號芳華」介紹福州特色地標非遺美食「同利肉燕」。槌聲響四海,燕皮蓋全球。提到福州美食,肉燕(又名太平燕),是最具特色也最受歡迎的傳統小吃。「吃太平燕、享全家福」是福州特有
06月20日
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