美食
貴州冰漿風靡全國、北京奶皮子酸奶圈粉遊客、荔枝冰飲日均秒提3萬杯……近日,全國多地氣溫一路高升,冰品消費「全面開花」。新民晚報記者從美團方面獲悉,該平台今天發布的夏季消暑美食洞察數據顯示,進入6月,全國有關「消暑美食」的搜索量較上月激增36倍以上,北京、上海、深圳、成都、廣州成夏日餐飲消費熱門城市。高溫...
06月24日
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美食
銀小妹 | 美食拆解實驗室「這道梅菜蒸肉餅,簡直是『廚房零失敗』的天花板!」梅乾菜的咸香+肉餅的滑嫩,本該是拯救挑食娃的神器,卻總有人把肉餅蒸成「鐵板鞋底」、梅菜發苦還泛酸。
06月24日
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美食
物流發展到今天,仍然有部分驚世美味,無法走出生長的那片土地。它們大多享有相似的特徵:本地價格極其便宜,僅出現兩周左右時間;哪怕嘗試快遞,運費不僅天價,收貨後還可能有一半耗損。今天我們邀請了四位來自不同地區的作者,分享他們身邊「快遞時代的真·
06月25日
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美食
⚬ 夏日長江水暖,茭白裹著翠衣破水而出,皎白如玉,身姿挺拔。輕咬一口,脆、嫩、鮮,水靈靈的清甜,混著晨露氣息。無論清蒸,還是鹽烤,還原茭白清甜本味,又能牢牢鎖住水分和營養。關鍵是低卡高纖,每100g僅26大卡,纖維含量超芹菜2倍!
06月25日
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美食
我用食物撫慰孤獨的靈魂,把生活過得有滋有味。哈嘍,大家好,我是顏小廚,今天小廚又來給大家更新美食菜譜啦!
06月25日
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美食
在剛剛過去的618期間,奈娃咖啡天貓旗艦店首次參與618大促,便交出了一份亮眼的成績單。作為由國產原創寵萌IP奈娃家族(「NEVER』S FAMILY」)孵化的咖啡品牌,奈娃咖啡在此次618中迅速嶄露頭角。天貓數據顯示,奈娃咖啡第一波GMV達到近500萬元,還登上了天貓618搶先購新商TOP榜,並在食品生鮮行業位列第三。與此同時,奈娃...
06月25日
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美食
熱浪滾滾,天地像個大蒸籠!夏至一過,真正的「上蒸下煮」模式開啟,暑氣纏身、濕氣黏膩,連呼吸都帶著悶熱。別慌,廚房裡就藏著伏天「救命稻草」——解暑除濕、提升免疫的 「黃金三寶」,做法超簡單,廚房小白也能立馬上手!
06月25日
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美食
今天趕集用掉133塊錢,我們這個地方錢不好掙消費還偏高,幸好我家裡還種了不少菜,少了買小菜這筆開支今早起來雨停了,天上的雲是灰色的,天空中隱隱透著一絲絲藍,看樣子差不多時候太陽肯定會出來。
06月25日
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美食
這些年,農業也是越來越卷,時不時就有新品種橫空出世,叫味蕾驚艷一把。最近一次被驚艷,是吃到這款栗香紅絲絨南瓜👇它的個頭與普通貝貝南瓜差不多,但一身亮麗橙紅外衣,非常吸睛。口感上的驚喜,卻比紅衣還亮眼。綿密細膩,濕潤度恰到好處,一點兒不幹噎,
06月25日
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美食
三伏天熱浪滾滾,是不是連吃飯都沒胃口?別急,老祖宗的智慧告訴你:三伏吃豆,勝過吃肉!尤其是這不起眼的毛豆,簡直是隱藏的「夏季營養王者」!毛豆不僅高蛋白、低脂肪,還富含鉀和B族維生素,專治各種夏日乏力!今天教你毛豆新吃法——打豆漿!香濃順滑,
06月25日
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