美食
在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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主營社區生鮮小業態連鎖的生鮮傳奇,即將開出一家3000平米體量的生鮮大店(中型超市)。這是其這麼多年來,「首次」花費精力物力來重新思考探索「大店」模式。生鮮傳奇創始人王衛告訴《商業觀察家》:「這次是對我們原來的旗艦店進行升級,就是我們最早做的那個樂城超市,我們把這家旗艦店的一層全部升級為生鮮傳奇,另外一...
05月07日
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美食
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
05月06日
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美食
本文來自微信公眾號:紅餐網,作者:盧子言,頭圖來自:AI生成最近,滬上阿姨和綠茶集團雙雙通過港交所上市聆訊,前者已經進入招股階段,並計劃於5月8日掛牌上市。這也意味著,繼古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬後,2025年或將迎來第四家上市餐企。回望過去半年,餐飲IPO熱鬧非凡:目前除了滬上阿姨和綠茶集團外,老鄉雞、遇見小...
05月06日
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歡迎關注「方誌四川」!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其「一菜一格,百菜百味」的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智慧(AI)技術的深度介入...
05月06日
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美食
在重慶一家火鍋店的露天區,客人們正在有說有笑的吃火鍋,竟然有一貓從天而降,掉進了滾燙的火鍋里,9名客人因此受傷,2部蘋果手機嚴重損壞。項立剛說,這件事成了大新聞,老闆很有擔當,給顧客進行了賠償,流浪貓送到寵物醫院,不過可惜這隻貓已經死了。
05月07日
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證券之星消息,截至2025年5月6日收盤,重慶啤酒(600132)報收於57.79元,上漲0.03%,換手率0.85%,成交量4.12萬手,成交額2.38億元。5月6日的資金流向數據方面,主力資金凈流出1538.04萬元,佔總成交額6.46%,遊資資金凈流出1485.46萬元,佔總成交額6.24%,散戶資金凈流入3023.5萬元,佔總成交額12.7%。近5日
05月07日
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案情回放最近,謝小米接到一個重要任務,領導交代他寫一份專項工作報告。「謝小米,今天我出差,明天回來,報告提綱我已經擬好發給你了,你再充實充實!」主任拎著公文包走出了門。「好嘞,主任,明天肯定出一稿!」謝小米拍著胸脯保證。主任一走,謝小米立即打開涉密電腦,著手起草報告。沒一會兒,他就皺起眉頭,他發現要...
05月06日
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因為鹵鵝哥,重慶榮昌區一下就火遍全國,在五一長假期間,接待了遊客五萬多人,而且當地政府很給力,除了停車免費,還給遊客們安排了政府食堂飯菜,有專屬榮昌的小碗菜,也有兩葷兩素的套餐,前者幾塊錢一份,後者18元能吃飽,真是特別貼心。
05月06日
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當臊子面的香氣撞上跳躍的音符當青銅器的厚重邂逅靈動的旋律2025寶雞特色美食大賽即將開幕現面向全球徵集10首原創美食主題歌曲!用音樂傳遞「舌尖上的寶雞」讓世界聽見這座千年古城的煙火與詩意!
05月06日
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