美食
上海一新開餐廳火上熱搜,顧客需預約用餐,品嘗模擬腐臭寄生花的糊糊,甚至還有一道大象糞便製作的甜品。記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》,已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查並暫時封存相關材料,展開後續調查。市場監管部門介紹,涉事...
04月11日
4302
美食
大家好,我是雷小廚,每天堅持自己下廚,用最簡單的食材,烹飪出最合胃口的家常美味,歡迎關注! 在這個以瘦為美的時代,對於很多女生來說,特別痛苦,多想自己能生活在唐代呀,那樣就可以放肆吃,不用....
04月12日
9920
美食
腐竹作為豆製品,是很多火鍋、麻辣燙愛好者受歡迎的食材。尤其在即將到來的夏季,餐桌上會經常出現涼拌腐竹的身影。但你可能不知道,這種看似清淡的豆製品,熱量其實比豬大腸還要高!腐竹熱量和脂肪含量堪比豬大腸咱們先來看看《中國食物成分表(標準版)》上的一組數據:· 干腐竹:每100克熱量為461千卡,脂肪含量為21.7...
04月11日
9019
美食
近半個月來,越來越多的蒜薹出現在人們的餐桌之上,不少市民發現,市面上蒜薹的價格呈現出斷崖式下跌。「半個月前菜市場要賣9塊錢一斤,而現在四塊錢一斤隨便買了!」4月10日,市民徐女士向紅星新聞記者反映。 ▲市場里的蒜薹價格下跌究竟為何?紅星新聞記者從成都市農產品中心批發市場了解到,由於最近幾天溫度上升,蒜薹...
04月10日
2449
美食
極目新聞記者 周萍英通訊員 郭小虎 林子涵實習生 張樂昕凌晨兩點半,當城市還在熟睡,湖北襄陽立業路農貿市場的張幺雲已經和丈夫趙桂明開始忙活——搬菜、鋪貨、擺攤。這個擺了30多年的菜攤,最近因為主人的創意短視頻意外走紅網路,但這位被粉絲稱為「雲姐」的賣菜大姐卻說:「拍了3年多的視頻,還是覺得賣菜最踏實。」在...
04月11日
3667
美食
農曆中蘊含著濃濃的傳統文化,尤其是在月初,月半之時,往往顯得更為隆重,比如正月十五元宵節,二月十五花朝節,眼下到了三月十五,也是個非常重要的日子——財神誕。在《封神演義》中有著這樣的片段,其中將趙公明封為「金龍如意正一龍虎玄壇真君」,職責便
04月11日
1966
美食
4月9日,在2025年省市科技「鬧春耕」助力鄉村振興示範活動現場,一輛標有「送蔡甸『蓮花湖藕』回家」字樣的貨車引發關注。
04月10日
1737
美食
「核心提示」 在萬達商業帝國面臨不確定性時,富二代王思聰選擇用平價牛排切入餐飲賽道,能複製瑞幸9.9神話嗎? 作者 | 詹方歌 編輯 | 邢昀 工作日中午的望....
04月12日
2652
美食
在海鮮的世界裡,帝王蟹一直被視為頂級的美味,其高昂的價格讓許多人望而卻步。然而,近年來,這一局面正在悄然改變。曾經的「天價海鮮」帝王蟹,如今正逐漸跌破4位數,甚至有望進一步降價。這一變化背後,隱藏著怎樣的故事?帝王蟹,海洋中的「巨人」。
04月11日
1146
美食
作為2019年創立的新興本土漢堡品牌,牛約堡憑藉「強供應鏈+標準化體系+數字化運營」構建起加盟壁壘。牛約堡精準賦能,打造可複製的餐飲創業生態從產品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通過中央廚房統配原料,確保口味穩定性和成本可控性;從運營端看,總部提供選址評估、開業督導、營銷方案等全鏈路支持,將「小白創業」風險降...
04月11日
5752