來源：市場資訊
（來源：象嶼集團）
近日，中國輕工業聯合會發布2025年度科學技術獎勵決定。象嶼生化旗下哈爾濱象柏生物科技有限公司、綏化象嶼金谷生化科技有限公司聯合江南大學等共同完成的「幾種新一代氨基酸高產菌株構建及其綠色生產應用」項目榮獲2025年度中國輕工業聯合會科學技術進步獎一等獎。該獎項是輕工行業最具權威性的科技獎項之一。
項目主要針對L-蘇氨酸、L-色氨酸的高效合成展開攻關。這兩種氨基酸在動物養殖領域具有重要價值，可促進動物生長發育、增強免疫力、提升養殖效率。但長期以來，國內氨基酸產業面臨核心菌株依賴進口、生產效率偏低、能耗較高等難題。象嶼生化立足行業痛點，聯合江南大學等組建研發團隊，自主研發菌株和工藝，實現氨基酸「產得多、產得快、成本低、更環保」，讓下游飼料和養殖企業用上更經濟、更穩定、更安全的國產氨基酸。該項目對於提升我國氨基酸產業核心競爭力和養殖業自主保障能力具有重要意義。
四年多的聯合攻關中，研發團隊依託高效基因編輯、蛋白質定向進化、合成生物學等前沿技術，成功構建起高效合成L-蘇氨酸和L-色氨酸的細胞工廠，實現高產量、高轉化率、高生產強度的系統集成，形成多項自主知識產權，並順利完成規模化產業應用。
研發團隊對菌種進行篩選
所打造的優質工程菌株「精力充沛」，具備「快進、通流、節能、降耗、強輔、抗逆、速出」的優勢，產酸率和糖酸轉化率較行業平均水平提高10%以上。所升級的酶催化效率更高、熱穩定性更好、產物耐受性更強，使生產綜合成本降低15%以上。通過建立與新菌種相匹配的發酵過程智能控制工藝，並優化清潔生產工藝，項目還有效提升產品質量，降低「三廢」排放超20%。
未來，象嶼生化將錨定成為生物製造產業領先企業的戰略目標，持續加大科技創新投入，推動更多前沿成果落地轉化，實現科技創新和產業創新深度融合，更好服務國家糧食安全和「雙碳」戰略。
