3月17日至19日，全球食品行業矚目的第28屆中國國際食品添加劑和配料展覽會（FIC）盛會上，青島南極維康以「南極探秘」為主題的沉浸式展台驚艷全場。當智利捕撈船「ANTARCTIC ENDEAVOUR」主題展台精彩亮相，這家深耕南極生物資源開發的領軍企業，攜突破性運動營養級磷蝦油產品矩陣震撼首發，向世界遞出一張閃耀的「中國智造」名片。
全球首發：運動營養領航「南極能量」
作為「南極磷蝦油世界源頭工廠」，南極維康在本次展會重點展示了其最新的南極磷蝦油系列產品，包括南極磷蝦油、南極磷蝦肽和膠原肽等多款原料產品。據介紹，此次參展原料產品是公司近年來取得的重要科研成果之一，南極磷蝦油不僅具備傳統產品的優點，更實現了磷脂含量突破65%，且流動性好、透明度高，磷蝦油砷含量控制在0.8mg/kg以下，突破性實現了保健食品級磷蝦油的規模化量產。
南極維康首次將南極磷蝦油的應用場景拓展至運動健康領域。產品分為耐力型（南極磷蝦油/南極磷蝦油雨生紅球藻油複合）和運動後恢復型（南極磷蝦油磷蝦蛋白肽）。科研團隊開創性融合南極磷蝦油、天然蝦青素及功能肽，精準構建「運動防護-代謝激活-肌體修復」三維健康矩陣，實現了從基礎營養到功能強化的跨越。
藍海深耕：「中國智造」定義全球標準
透明工廠互動屏前，南極磷蝦從純凈海域躍入超低溫萃取系統的畫面，見證著中國智造的非凡實力。「我們要做的不僅是達標，更要重新定義南極磷蝦油的全球標準」，南極維康創始人劉福貴董事長擲地有聲地說。企業依託與中國水產科學研究院等頂尖機構的深度合作，構建起覆蓋南極磷蝦捕撈、超低溫萃取到高值化利用的全產業鏈體系。公司堅持自主研發和技術創新，2項科研機構專利技術轉化，30項自主知識產權專利，鑄就品質護城河。
值得一提的是，南極維康與黃海水產研究所已合作完成高品質南極磷蝦油、磷蝦油總砷減除、功能磷蝦蛋白肽製備等關鍵技術突破，使磷蝦油產品從磷脂含量、到透明度、流動性等方面均可對標歐美最高標準，達到國際領先水平，並且在重金屬控制方面，已超越國際領先水平。
藍色使命：用品質與實力創造「健康未來」
公司自2013年成立以來，堅持以領先技術和先進裝備萃取高品質純南極磷蝦油，建立起南極磷蝦油萃取中心、GMP標準智能軟膠囊生產線和活性蛋白肽製備平台。目前每年可提取南極磷蝦原油800噸，生產南極磷蝦油軟膠囊20億粒，提取活性蛋白肽600噸，磷蝦油產能國內領先。南極維康正在用自己的行動和實力，向世界傳遞中國南極資源高品質開發利用的最強音。
十年磨一劍，南極維康已成長為全球磷蝦油行業的「雙冠王」——既坐擁產能桂冠，更手握品質標杆。從突破總砷減除技術到功能肽製備創新，從GMP智能生產線到100%可追溯體系，企業始終踐行「讓高端健康品走進尋常百姓家」的初心，「我們的目標是做『南極磷蝦油世界源頭工廠』，做讓老百姓吃得實惠、吃得放心的健康好食品」，劉福貴說。
定製方案：以「產業思維」服務全球
展會現場，定製化解決方案展區吸引國內和國際客商紛至沓來，南極維康正以ODM+全鏈服務模式，賦能全球大健康產業升級。
立足於為客戶提供「一款好磷蝦油」的合作理念，南極維康提出打造「全球大健康產業磷蝦原料核心供應商」「ODM+全鏈條解決方案供應商」，為全球客戶提供國際標準的原料定製、功能配方研發以及專屬產品矩陣構建等，做到磷蝦油100%可溯源、全程可認證。「做好產品，就選南極維康磷蝦油」逐漸得到了市場認可，助力品牌商和渠道商價值實現。
當被問及智利捕撈船「ANTARCTIC ENDEAVOUA」主題的深層戰略考量時，劉福貴說，南極磷蝦產業的發展和壯大，是全球分工和協作的成果，從南極磷蝦的可持續捕撈到高品質磷蝦油製品的精準供給，「我們搭建的正是全球大健康產業鏈中的關鍵一環。」
本屆FIC見證了中國企業在南極生物開發領域的大跨越，以65%高磷脂定義高品質，憑 800噸年產能打通資源高值化通路，借全球定製方案驗證市場需求。當極地捕撈與中國智造在南極坐標交匯，這條橫跨全球的產業協同鏈，正在構建南極磷蝦健康產業的戰略新版圖。
（大眾新聞·風口財經記者 王貝貝）
編輯：劉建
