黃天鵝回應角黃素檢測結果:自檢及三地監管部門抽檢未檢出

2026年03月25日21:50:25 健康 7829

新京報訊(記者王思煬)3月25日,鳳集食品集團有限公司(簡稱「鳳集食品」)發布聲明稱,近期,黃天鵝雞蛋角黃素話題引發廣泛關注。事件發生後,企業生產基地所在的監管部門高度關注,迅速對相關產品組織抽檢,企業也立即開展自檢。目前,浙江長興縣、寧夏原州區、四川鹽亭縣三地監管部門抽檢及企業自檢的檢測結果已反饋至企業,均為黃天鵝雞蛋未檢出角黃素。

鳳集食品表示,黃天鵝歡迎消費者、公眾、媒體及社會各界持續監督。同時承諾,將堅持均衡營養科學餵養,嚴控原料品質,從源頭保障蛋品品質與安全;建立更開放的產品溯源體系,分批次邀請社會各界到基地溯源,了解黃天鵝蛋品全產業鏈生產過程;多渠道與消費者溝通蛋品品質與安全知識,及時反饋消費者的諮詢和建議。將繼續秉承「用謙卑與敬畏之心做好一枚雞蛋」的初心,確保黃天鵝雞蛋品質安全可靠。

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黃天鵝聲明。圖/「黃天鵝」微信公眾號截圖

編輯 唐崢

校對 盧茜

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