為什麼喝茶的人更長壽

2025年05月19日22:40:37 健康 3387

為什麼喝茶的人更長壽 - 天天要聞

這種古老的飲品不僅能補充水分,還富含抗氧化物和多種有益健康的化合物,有助於提升專註力和延長壽命

茶是世界上最受歡迎的飲品之一,僅次於水,這可不是沒有原因的。這種營養密度極高的飲品,因其舒緩身心的效果、濃郁的風味,以及令人印象深刻的健康益處而備受推崇。

茶不含熱量,而且富含抗氧化物,

這些成分有助於降低中風風險、改善血壓與膽固醇水平,並增強免疫功能。事實上,一項2022年的研究發現,常喝茶的人相比不喝茶的人,在十年內的死亡風險低了9%到13%。

那麼,一杯看似普通的茶,究竟為何如此強大?下面來看看,當你喝下它時,你的身體會發生什麼變化。

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茶如何幫助專註與緩解壓力

喝茶其實是種很不錯的「打雞血」方式。這多虧了茶葉中咖啡因茶氨酸的黃金搭檔組合—它們能提升警覺性,卻不會像咖啡那樣讓你心悸不安。茶中的咖啡因釋放較慢,能提供更平穩、持續更久的能量來源。

與此同時,茶氨酸 是一種幾乎只存在於茶中的非蛋白氨基酸,具有放鬆神經和提升認知表現的作用。大量研究表明,茶氨酸可以增強注意力、改善記憶保持、緩解壓力,甚至有助於預防慢性疾病。

抹茶是茶氨酸含量最豐富的茶類之一,尤其是儀式級抹茶,因為採用遮陰種植,能最大程度保留茶氨酸。相比之下,花草茶則不含咖啡因,但富含抗氧化物,例如南非的路易博士茶(rooibos),含有一種類黃酮——蘆丁素(aspalathin),可能有助於調節血糖水平。

除了茶氨酸,茶中還含有微量的神經遞質gaba(γ-氨基丁酸),這也可能增強其鎮靜作用,有助於緩解焦慮。

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