在清明小長假期間，徐女士（化名）在家中聚餐後，突然出現肚子脹、腹部疼痛的癥狀，尤其是在腹部的中上部位。家人第一時間送至貴州醫科大學附屬醫院進行就診，經醫生診斷為「重症急性胰腺炎」，當即送往貴醫附院胰腺炎專病中心接受治療。那麼徐女士怎麼會出現突發性腹痛的急性胰腺炎呢？接診的貴醫附院胰腺炎專病中心今天就為大家介紹常伴隨節日出現的急性病症——急性胰腺炎。
一般來說，健康人體內胰液在胰腺中「安分守己」，處於「靜默」狀態，通過胃腸道的「保護罩」在排入胃腸道後才被激活，用於消化食物中的蛋白質、脂肪和糖類。但如果身胰液在到達胃腸道之前就被激活，就會轉而消化胰腺組織自身，嚴重者甚至會消化胰腺周圍的器官，導致胰腺和周圍組織的炎症、出血和壞死，導致急性胰腺炎的發生。
急性上腹痛、噁心、嘔吐、發熱和血胰酶增高等是急性胰腺炎的主要癥狀。它的病因與多種因素有關，其中，飲食不當是導致急性胰腺炎發作的重要原因之一。
（1）保持飲食均衡。假期中，應盡量選擇清淡、易消化的食物，避免過度攝入高脂、高蛋白食物。同時，多吃蔬菜、水果，補充維生素和纖維素，有助於促進消化。
（2）適量飲酒。酒精是胰腺炎的明確誘因，因此，假期中飲酒應適量，切勿過量。對於已經患有胰腺炎的人來說，更應嚴格戒酒。
（3）避免過度勞累。假期中雖然可以放鬆身心，但也要注意適度休息，避免過度勞累。過度勞累可能導致身體免疫力下降，增加疾病發生的風險。
（4）定期體檢。對於胰腺炎的高危人群，如膽結石患者、高血脂患者等，應定期進行體檢，及時發現並處理潛在的健康問題。
面對急性胰腺炎，如何治療？
急性胰腺炎的治療主要包括病因治療、非手術治療和手術治療。
在急性胰腺炎的初期，非手術治療是主要的手段。這包括禁食、胃腸減壓、補充體液以維持水電解質平衡，以及使用止痛藥、抗生素等藥物來緩解癥狀和控制感染。
如果非手術治療效果不佳，或者膽道結石導致的急性胰腺炎並發急性膽管炎，或者病情嚴重，如出現胰腺膿腫、胰腺壞死合併感染等情況，就需要考慮手術治療。手術治療的目的是恢復膽道的通暢，清除壞死組織，引流膿液，防止感染的擴散，以及減輕胰腺的壓力。
在治療過程中，患者還需要積極配合醫生的治療建議，保持良好的生活習慣和飲食習慣。同時，要密切關注自己的病情變化，如出現持續高熱、腹痛加重等癥狀，應及時就醫，以免延誤病情。
此外，對於急性胰腺炎的恢復期，患者也需要注意飲食調理。在胰腺炎的恢復階段，患者的飲食應以低脂、低糖、高蛋白、高纖維的食物為主，避免油膩、辛辣、刺激性食物的攝入，以免刺激胰腺，影響康復。
最終，徐女士的重症急性胰腺炎在胰腺炎專病中心醫護人員的診斷下，採取了內鏡下逆行胰膽管造影、膽總管取石、鼻空腸管腸內營養支持、清除炎症介質、抑制胰酶分泌等綜合性的積極治療。經過治療，徐女士的病情得到控制，並康復出院。
在此，徐女士也得知因自己日常飲食就以葷菜為主，飲食並不清淡，再加上小長假期間聚會增多，並無節制導致了這次的突發疾病。
五一小長假將至，貴醫附院胰腺炎病中心專家在此提示大家飲食要合理，飲酒要適量，避免過度勞累，同時定期體檢可有效預防急性胰腺炎。如有相應癥狀發生一定要及時就醫。
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