今年真的很特別，在年底的時候，大家囤葯時，向資本交了一波「智商稅」接下來就是囤酒了，時隔3年，大家都想和許久不見的朋友一醉方休，但若是買到了劣質的白酒，真的是又傷感情又點面子，特別尷尬！
所以選酒的時候一定要小心謹慎，畢竟如今的白酒市場水依然很深，有的酒看似包裝華麗，實則內在就是草包心，要知道年底是白酒消耗最多的時候，很多商家為了利益而混淆視聽那是再正常不過了，將一些包裝華麗的白酒說得天花亂墜，但絲毫不提及它是酒精酒的事實。
因此建議大家年底去超市選酒，一定要記住這「3不買」原則，全都是花錢買來的檢驗教訓，很實在，不妨了解！
那麼有哪「3不買」呢？
①不買含有「添加劑」的酒
傳統的白就主要成分是糧食和水，有的人為了節省成本，就在一半糧食的基礎上用添加劑來勾兌酒，有的甚至連糧食都沒有，直接是勾兌。常見的添加劑有「食用酒精」「食用香精」。它們的主要來源是澱粉含量高的薯類物質，之後經過加工提純。
這樣做的目地就是為了節省成本，增加利潤空間，人不明真相的人聽了價格便宜，就覺得花小錢也能夠喝酒好酒，還真是撿了大便宜，殊不知，這樣的酒雜醇油高，喝完就立馬上頭，所以買的時候遇見了，千萬不要貪小便宜。
②不買9.9的折扣促銷酒
年底了超市必定會清理庫存，做活動，去到超市裡可以看一般以上的商品都在做活動，就連酒也不例外，但不要看到打折酒就腦子發熱去買，你想白酒又不會過期，為什麼要打折，裡面有什麼貓膩呢？
最重要的是促銷品售出後就不退換，若是你發現有哪裡有問題，就想要說理也沒有用，因為並沒有違反行業規範，只用自己受著。
③不買大牌「碰瓷酒」
有這樣一種酒，他專門碰瓷大牌，從外觀和名字上看著都差不多只是細微之處存在差別，但在價格上卻高低不等，有的與大牌保持一致，有的比大牌酒價格低，但其目標一致，都是為了混淆視聽，吸引消費者。
看似高端，其實是虛有其表，裡面的酒大多是來自一些缺乏監管的小作坊，釀造大多是用酒精和添加劑勾調，無論聞著還是入口，都與正品相差甚遠，而喝完上頭更是常有的事。
看完這些，很多人都說既然都不能買，到底要怎麼選酒呢？其實想要選到一款好酒並不難，你先搞清楚用途在去選酒，送禮就高端白為主，若是招待客人就看性價比，不過選的時候，一定要選擇正規酒廠出品，是實在不會選，可以看看這2款。
①漢董大師酒（珍品10）
它是一款產自貴州的優級醬香糧食酒，酒中的呈香物質非常的豐富，品質高，而這也得益於它的釀酒工藝和原料，採用傳統的坤沙12987工藝和貴州出廠的小紅纓子糯高粱為原料釀製，這種高粱粒小皮厚十分耐蒸煮，關鍵是還單寧含量豐富，經由反覆蒸煮發酵之後，醬香味會更加濃郁，一批酒釀成耗時1年，之後窖藏10年最後用特殊的技法比例調和，經檢驗品質達到優級標準才會出廠。
長期的窖藏和老酒的調和，賦予的了它獨特的風格口感，開瓶香味爆發，濃郁的醬香中帶著陳香和糧食香，層次分明，香味獨特，入口醇厚，沒有任何的邪雜味，酒感細膩柔和，尾段回甘悠長，總體來說，有著7分茅台的味道，喝著很不錯！
②水晶劍
劍南春如今的名氣相對於五糧液和瀘州老窖略微有點遜，不過作為名酒，它尤其自身的底蘊，尤其是這款水晶劍真的讓人眼前一亮。曾經它只是五糧液的小弟，但憑著口感和價格，再次贏得了消費者的歡心。
口感上水晶劍幾乎是劍南春的至高水平，濃香白酒的回味一般都比較短，但是水晶劍的口感馥郁，入喉清爽，回味幽香且綿長，不管是前調的來勢洶洶還是尾香的戀戀不捨，在唇齒之間逗留的香醇感，都令人沉醉不已，年底囤真的很搶手。
寫在最後，下次去超市選酒的時候，不妨按照筆者說的方法試一下。
