在需求定義階段,供應鏈對產品的貢獻,主要在於幫助設計優化和設計選型。設計優化對可製造性至關重要,可製造性越高,複雜度就越低;設計選型對標準化、通用化意義重大,直接影響到規模效益。不管是設計優化還是設計選型,供應鏈都扮演關鍵角色。
我們先講設計優化。
我到一些企業,問他們的設計優化做得怎麼樣,答覆是負面居多,最好的也莫過於「整體還不錯,但還有可改進之處」——這是在有設計人員在場時的「政治正確」。設計沒優化,會增加製造工藝的難度,增加製造端的複雜度,影響成本、交付和質量,不管是自己加工,還是由供應商生產。
一件事做不到位,根本原因就兩個:要麼沒意願,要麼沒能力。設計沒優化,人們首先想到的就是工程師們沒意願。當成本不是工程師的指標時,他們會更加傾向於性能,犧牲成本。這好辦,給工程師目標成本、年度降價等指標,績效考核改變組織行為,保准他們會更加有意願設計優化。
問題是,即便有意願,工程師們有沒有能力優化設計?不一定,讓我們看看設計優化是怎麼做的就知道了。工程師們設計好了圖紙,制定好了規範,這就是他們的產品設計。讓採購拿給供應商打樣,供應商做的是工藝設計。供應商的反饋來了,說設計中用了一種X材料,太硬、切削難度高,加工成本高,速度慢,良率低;您的同行都在用Y材料,既能達到設計規範,又容易加工,良率高,成本低,您為什麼就不用呢?設計說,這麼好的點子,我怎麼就不知道呢?
工程師不知道是有原因的,因為他們整天對著計算機做設計,要不就是在設計評審會中,有多少時間在生產線上度過,熟悉製造工藝?對年輕工程師來說尤其如此:他們學校出來沒幾年,產品設計懂一點,但對製造工藝所知甚少。等到多年媳婦熬成婆,試過很多錯,交過很多學費後,既熟悉產品設計,也熟悉工藝設計的時候,卻不再做設計了——他們成了經理,做起管理來了。
這就是企業面臨的普遍問題:主要做設計的是低於平均水平的那一半工程師。這絲毫沒有對設計人員的不敬——任何時候,我們總是有一半的人低於我們的平均水平。他們懂產品設計,但不是工藝設計的專家,需要供應商的工藝來對接,實現產品設計和工藝設計的交互優化,而這離不開採購和供應鏈的幫助。
不懂工藝,設計人員優化設計的好心沒好報,在各行各業都能看到。
比如在建築行業,有的設計師為了節省鋼材,就嚴格按照最經濟配料來設計,能用8號鋼筋的就不用10號,能用10號的就不用12號。結果同一個結構件,配料單上有8號、10號、12號三種型號的鋼筋,雖說最省料,卻增加了施工過程的複雜度,甚至造成質量隱患:這些鋼筋的料號那麼接近,工人難以辨認,經常放錯;如果把10號的錯放為8號倒沒什麼大問題,無非是浪費點材料;但把8號的錯放為10號,問題就大了。放錯了再換,來回折騰,成本挺高,倒不如都設計成一種標號的鋼筋,總成本反倒更低。這根源了,還是一樣:設計工程師缺乏生產工藝知識,沒做過施工,不熟悉施工中可能出現的問題。
我說這些,是為解釋一個簡單的道理:離開工藝設計的反饋,產品設計就很難優化。在設計階段早期納入關鍵供應商,是優化產品設計,降低複雜度,提高可製造性的重要舉措。越是複雜、技術含量高的行業,產品設計與工藝設計越緊密,採購和供應商早期介入就越重要。
在產品設計與供應商工藝設計之間,供應鏈的採購職能扮演關鍵的橋樑角色。但是,這一橋樑往往搭不起來,主要是兩個原因:
其一,採購是個文科性職能,缺乏技術力量,沒法有效對接自己的設計和供應商的技術人員。這點可以通過設置專業的製造工程師、工藝工程師、供應商工程師等職能來應對。在不同企業,這些職位的名稱不同,但性質都類似,就是專業人做專業事:他們的專長是製造工藝,不一定有設計背景,但懂設計,是把產品設計落地的關鍵力量。
其二,採購的尋源策略不當,導致供應商不願意分享其工藝知識。很多企業有一品多點的做法,也就是說同一個料號分配給兩個或更多的供應商,通過增加競爭的充分度,來獲取更好的價格,降低供應風險等。這種做法其實是個偽命題,是管理能力薄弱的體現,我在《採購與供應鏈管理:一個實踐者的角度》(第3版)中有詳細的闡述,這裡要講的是,一品多點的做法降低了優秀供應商的忠誠度,影響了它們在產品設計與工藝設計交互優化中的積極性,直接導致產品設計的優化度低。
要知道,一個優秀的供應商之所以優秀,在於它們有獨特的技術、獨到的工藝或者別的供應商不知道的知識。在多點尋源下,優秀的供應商有多大動力,把自己獨到的知識貢獻出來,幫助你整合到設計中,讓它的劣質競爭對手也學會了?製造過程中出了問題,這些供應商不願讓客戶的工程師到現場解決,也是擔心他們學會了教給自己的競爭對手。這就直接決定了產品的設計沒法優化。
設計不優化,可製造性就差,成本居高不下,就成了採購的問題——成本沒有設計下來,就得採購砍下來。採購靠張嘴能砍多少?砍不了多少就導入更多的供應商,增加競爭的充分性,也讓優秀供應商的忠誠度更低,在後續新產品開發中更加不願幫我們設計優化,陷入惡性循環。
我們接著看設計選型。
經常聽採購抱怨,說天底下的螺絲釘(或者隨便其他任何東西)那麼多,我們的設計人員就是選了個不一樣的,難尋源,性價比也不高。想想看,工程師選個糟糕的螺絲釘,是不是符合他們自己的利益訴求?當然不是,也就是說工程師也不願看到這樣的結果。既然不是意願問題,那就是能力問題:工程師往往不了解供應,做不好設計選型工作。
我們先看看工程師是怎麼選型的。假定他們需要個螺絲釘,那就找個產品目錄出來,在那上面找個最合適,或者性價比最好的。這個產品目錄呢,要麼是網上找到的,要麼是上次正好有個供應商留下的。他們會不會把所有供應商的產品目錄都找出來,來做個綜合比較?當然不會:他們往往根本就不知道那些供應商——越是次要的零部件,每個工程師都在設計的,越不是任何一個工程師的專長。
誰最熟悉這些供應商?採購,專門負責該產品的採購,是最了解供方市場的人。這就是採購的早期介入,在需求定義階段正面影響需求,做好設計選型。與此相關的就是供應商的早期介入。這對那些比較複雜的選型尤其如此:供應商最了解他們的產品,採購需要藉助供應商的經驗智慧來優化需求。
舉個例子。假定你是個房地產開發商,需要用ABB的配電櫃。究竟配備什麼規格的,你的工程師其實並不很內行,所以在選型上就傾向於保守,選擇更高規格的型號。比如本來100元的配置就可以,卻選了個130元的配置,能力過剩,而且獨特,複雜度高,後續的維護也不便宜。
超預算了,採購就得去談判降價,軟磨硬泡總算砍下來一點,但還是沒法把130元降到100元。結果就是雙輸:你稀里糊塗,花了更多的冤枉錢,不高興;供應商被你砍價,毛利更低,當然也不開心。如果是ABB的工程師的話,他們更熟悉自己的產品,選型上就會更加合理,性價比更好,既滿足了你的預算,後續的維護也更方便,全生命周期的成本也更低,實現了雙贏。
生活中這種例子也多得是。比如你們部門要舉辦活動,你到酒店去訂幾桌飯,如果你自己點菜,往往點的菜大家不一定喜歡,而且超預算;如果讓酒店的小姑娘配菜的話,往往是菜品更齊全,大家吃得更滿意,而且不超預算,兩全其美。
這道理好懂,為什麼那麼多的企業卻做不到呢?這後面有信任問題:採購方不信任供應商,沒法有效約束供應商的博弈行為,就不放心供應商早期介入。
這裡的關鍵是要跟核心供應商建立長期關係,通過長期關係約束早期介入後的博弈。
日本的一些公司是供應商早期介入的典範。他們跟數量有限的供應商合作,供應商在參與設計的時候就知道這生意是他們的了,但敢不敢因此漫天要價?不敢,因為如果在這個產品上把客戶扣做人質,客戶拿他們沒辦法,但在未來新產品上就可不選他們——客戶跟供應商是長期關係,供應商知道自己有幾個競爭對手,也知道大概能得到多少 比例的新生意。正是因為長期關係下,供應商有所可失去的,不配合的機會成本很高,才驅動他們「向善」,約束了基於短期利益的博弈行為。
7月供應鏈管理系列公開課,距離開課還有 1 天