
蜜雪冰城昨天發了財報,營收335.6億元,歸母凈利潤58.8億元,同比均增長超三成。
但比財報數字更耐人尋味的,是另一條藏在深處的消息:CEO換人了。
新上任的CEO叫張淵,還是個90後,很年輕。
很多人第一反應大概是——哦,這是創始人張紅甫、張紅超兄弟的兒子輩?二代接班了?
還真不是。
八妹專門去扒了扒,張淵和張紅甫、張紅超,一點親戚關係都沒有。他是對外經濟貿易大學經濟學榮譽學士,清華大學金融學碩士。畢業之後履歷是這樣的:美銀證券、高瓴投資。
再說個冷知識,貿大的經濟榮譽實驗班,是該校最好的專業。張淵考上那會兒(2009年前後),分數線也就僅次於清北復交。換句話說,這是個標準的、從頂級學府走出來的金融精英,可以稱得上「史上最強90後CEO」了,畢竟許多和他一樣大的90後,都是繼承來的公司。
新任CEO張淵,32歲就做了蜜雪冰城的CFO,再之前是高瓴的人。他在高瓴的時候,就深度參與了蜜雪冰城的投資決策,後來乾脆直接加入了蜜雪冰城。可以說,高瓴不僅是蜜雪冰城的投資方,還是它的「幕後軍師」。
這個故事是不是有點眼熟?投資人出身,先進場看項目,再下場管公司,先當CFO,後掌帥印。這不就是「奶茶界的周受資」嗎?
當年的周受資,走的也是這條路:
高盛出身,跳進DST,一手推了小米的關鍵融資,後來空降小米CFO,最後直接站上國際化操盤台。他跳去位元組跳動,背後的伏筆更早,當年DST投位元組,推下關鍵一票的人,就是他。那時候,他還不滿三十歲。
如今看張淵,軌跡幾乎嚴絲合縫。畢竟投資人「塞」一個人進來當CFO,再讓他一步步走到台前,目的通常很明確:
第一,幫公司絲滑上市;第二,防止公司上市後出幺蛾子,不過張紅甫、張紅超兄弟能直接放權,還是挺讓市場意外的。
而要理解蜜雪冰城為什麼需要這樣一個CEO,故事得倒回2020年12月。
那是蜜雪冰城歷史上唯一一次外部融資。高瓴資本、美團龍珠、CPE源峰聯合出手,其中高瓴和美團龍珠作為領投方,各自砸下9.33億元,拿下4%的股份。
當時的蜜雪冰城是個什麼畫風呢?門店4000多家,主攻三四線城市,靠加盟模式悶聲發財。但外界對它的印象很模糊,說白了,就是有點「土」。
門店裝修談不上設計感,產品包裝也跟「網紅」兩個字不沾邊。
但高瓴偏偏看上了它。而且不是那種「投完錢就坐等IPO」的操作,據說是高瓴帶隊幫蜜雪做的數字化轉型、梳理供應鏈、優化門店選址。可以說,高瓴在蜜雪身上,既是金主,又是「實幹軍師」。
蜜雪冰城後來的故事大家都知道了,門店從4000多家飆到數萬家,成了中國現制茶飲行業門店數第一的品牌。它的數字化能力、供應鏈效率,在整個行業里都是天花板級別的存在。
這一切的背後,高瓴的影子隨處可見。
現在再看張淵的任命,邏輯就清晰了。
蜜雪冰城已經上市了,全球門店擴張到近6萬家。與此同時,它的觸角也在向外延伸,去年收購了啤酒品牌「鮮啤福鹿家」,開始在品類上做文章。
但另一組數據也值得留意:海外門店數從2024年底的4895家減少至4467家,在印尼、越南等曾經的主力市場出現收縮。國際化的故事,正在經歷實打實的「水土不服」。
接下來考驗它的,不是再開出多少家店,而是如何管理一個近6萬家門店的「加盟帝國」、讓加盟商都賺到錢、在資本市場講好一個關於「持續增長」的新故事,尤其是在出海遇阻、跨界併購帶來新變數的背景下。
這時候,一個懂資本、懂數字化、懂精細化運營的CEO,比一個只會「做奶茶」的CEO,重要得多。