春節假期已過，養豬人要總結經驗開始新一年的規劃。當下部分豬企已經發布了業績預告：2022年，海大集團預盈利28-31億、羅牛山預利盈6500-8400萬、京基智農預盈利7.5-8億、得利斯預盈3500-3800萬…在2022年行情波動如此之大的情形下，養豬企業都已扭虧為盈，那2023年養豬豈不是門好生意？
養豬企業2022基本實現扭虧為盈
回望2022年行情：一季度豬價跌入6元谷底，二季度緩慢回升，季末才真正回彈，三四季度豬價處於高位，所以整個行業上半年是處於深虧的狀態，下半年才真正盈利！
不過，根據已經發布業績的企業以及相關推算，我們可以大致斷定：養豬企業2022全年基本實現扭虧為盈！
先來看看養豬企業績預告：
海大集團預計2022年盈利28-31億，同比增長75.43%-98.76%。羅牛山預計2022年盈利6500-8400萬，同比增115.38%-119.87%。京基智農預計2022年盈利7.5-8億，同比增93%-105%。
盈利的因素，歸結為以下幾點：
①海大集團稱公司全年出欄約320萬頭生豬，由於團隊專業能力提升，養殖成本下降，此項業務已扭虧為盈。
②羅牛山表示由於下半年豬價比去年同期上漲，生豬板塊利潤也比去年同期增加。
③京基智農則是生豬出欄量實現大幅增長，由於生產成本穩步下降、生豬銷售均價提升，養豬業務實現了盈利。
再來看看業內推算：
根據牧原股份公告，2022年前三季度實現凈利潤15.12億。四季度相關數據並未公布，但我們可以依據現有數據推算一下。
成本方面，四季度牧原養殖成本基本處於15.5元/公斤上下波動，而10-12月其商品豬銷售均價分別達到了26.05元/公斤、23.33元/公斤、18.61元/公斤（此處我們取平均值22.66元/公斤估算）。按照四季度銷售生豬1597.6萬頭，其中商品豬1560.6萬頭、均重110公斤計算，可以預估出牧原四季度商品豬利潤約為122.91億元。
另外，業內其他幾家頭部豬企的數據，也有相關測算。根據同花順財經數據：
截至1月29日，近半年內共有29家機構預測溫氏股份2022年業績：凈利潤 55.49 億元，較去年同比增長 141.4%。
截至1月29日，近半年內共有9家機構預測新希望2022年業績：凈利潤 4.32 億元，較去年同比增長 104.51%。
整體而言，豬企2022年業績基本實現扭虧為盈。那2023年養豬是不是穩盈了呢？先來看看官方的幾種定調。
官方對豬市的幾種定調
生豬產能方面，國家統計局數據顯示：2022年末，全國生豬存欄45256萬頭，比上年末增加333萬頭，增長0.7%。其中，能繁母豬存欄4390萬頭，增加62萬頭，增長1.4%。要知道，官方制定的能繁母豬正常保有量數據為4100萬頭，目前的存欄數值已經處於高位。而且去年5月-12月，我國能繁母豬存欄一路回升，按照10個月生產周期推算，2023年3月-10月，國內生豬產能都是有保障的。甚至可以說，沒有大規模疫病、豬價斷崖下跌等現象出現的話，2023年全年生豬產能都將非常充足。
豬肉需求方面，多位專家預估2023年經濟增長將達到6%左右，居民收入將有所增長。今年二季度起豬肉消費需求將恢復到常態水平，下半年進入到供需雙旺的狀態。
政策調控方面，2022年豬價大起大落，國家發改委採取了不少調控措施：收儲、放儲、預警、約談豬企等等。從調控效果上看，這些措施對價格影響還是較大的。且官方明確表示，將維護正常市場秩序，促進生豬價格儘快回歸至合理區間。後市豬價如果再度出現大起大落的情況，官方必將出手干預。
整體而言，2023年豬市將供需雙增。1月中旬國家發改委也定調：預計2023年價格波動幅度會比2022年小一些。
2023年養豬是門好生意嗎？
雖說豬價波動將變小，但我們也不可忽視當下養殖成本依然處於高位。
根據農業農村部數據，1月第3周：
全國玉米平均價格3.04元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲5.9%。
全國豆粕平均價格4.97元/公斤，與前一周持平，同比上漲29.8%。
育肥豬配合飼料平均價格4.04元/公斤，與前一周持平，同比上漲10.7%。
與去年同期相比，玉米、豆粕、育肥料價格均有不同程度的上漲，養殖戶成本壓力較大。當下豬企正在不斷提高管理效率，全力降低成本。
例如，不少企業已經在通過豆粕減量替代、精準日糧配方等方式來減少飼料浪費、提高育肥速度。官方也在全面推進豆粕減量替代，旨在減少養殖業豆粕用量，大幅降低成本。同時在養殖效率上，母豬繁殖效率、人工效率、疫病管控效率等都成了衡量指標，行業已朝著數智化養殖發展。養豬業未來必定是成本和效率的雙競爭賽。
有專家表示2023年養豬將處於微盈利階段。但世界上沒有一門生意是穩賺的，養殖依然存在著行情、疫病等風險，大家量力而行，且行且珍惜。您對本文有何看法？歡迎留言討論！
