有關部門上周五表示,與麥當勞四分之一磅漢堡有關的大腸桿菌嚴重爆發已擴大到75例報告病例,主要發生在美國西部。
根據美國食品和藥物管理局(FDA)和疾病控制與預防中心(CDC)的數據,住院人數已上升至22人,儘管除了科羅拉多州的一名老年患者外,沒有其他死亡報告。
一名兒童和一名成人患上了溶血性尿毒症綜合征,這是一種嚴重損害腎臟血管的疾病。
調查人員尚未確認具體成分是污染源,儘管他們正在評估洋蔥片或牛肉餅是否可能是污染源。
在調查進行期間,向受影響地區供應洋蔥片的泰勒農場(Taylor Farms)已自願召回其黃洋蔥。
受影響的13個州的麥當勞餐廳暫時從菜單上撤下了四分之一磅漢堡,但包括其他牛肉漢堡在內的其他產品仍在供應。
這家快餐巨頭的股價在下午早些時候的交易中下跌了2%以上。
與此同時,Ron Simon & Associates和Meyers & Flowers律師事務所代表科羅拉多州和內布拉斯加州的兩名消費者提起訴訟,這兩名消費者在食用漢堡後患病。
每起訴訟都要求至少5萬美元的賠償金,律師羅恩·西蒙告訴法新社,他計劃代表總共25名受害者。
Simon說:「當消費者去麥當勞用餐時,他們對麥當勞已經盡其所能保證食品安全給予了極大的信任。」
「在這裡,無論是錯誤的檢測,錯誤的監督,錯誤的處理,不知何故有毒的食物,信任被打破了。」
美國疾病控制與預防中心建議,那些吃了四分之一磅漢堡後出現大腸桿菌中毒癥狀的人,如腹瀉、帶血腹瀉、發燒超過102華氏度(38.9攝氏度)和嘔吐,應尋求醫療救助。
癥狀通常在接觸後三到四天開始,大多數人在沒有治療的情況下在五到七天內康復。然而,有些病例可能會變得嚴重,需要住院治療。
麥當勞周二在一份聲明中表示,已採取「迅速而果斷的行動」,食品安全是其「首要任務」。
如果朋友們喜歡,敬請關注「知新了了」!