五星級大廚教你烏雞湯燉法,健康又美味,快點收藏吧!

2022年10月06日00:20:50 熱門 1328

沙參烏雞

材料:烏雞1隻,枸杞子20克,沙參30克,紅棗、姜塊、蔥段各適量。

調料:鹽5克,雞精適量。

做法:(1)將烏雞宰殺後洗凈,入沸水中汆燙後去血污,撈出備用;沙參用溫水泡軟,撈出後洗凈切片。(2)鍋中放入烏雞、沙參片、枸杞子、紅棗、姜塊、蔥段,加入適量清水燒沸,撇去浮沫,再以小火燉40分鐘,調入鹽、雞精即可。

五星級大廚教你烏雞湯燉法,健康又美味,快點收藏吧! - 天天要聞

十全烏雞湯

材料:烏雞1隻,當歸、党參黃芪、鎖陽、沙參各1克,百合50克,枸杞子2克,紅棗30克,淮山、人蔘、薑片各適量。

調料:鹽2克,料酒5克。

做法:(1)將烏雞宰殺後洗凈,放入沸水中汆燙備用;所有藥材用清水泡透後洗凈。(2)鍋中加清水和烏雞,燒沸後撇去浮沫,下薑片、料酒和所有藥材,改小火燉至七成熟時,調入鹽,再燉至材料熟透即可。

五星級大廚教你烏雞湯燉法,健康又美味,快點收藏吧! - 天天要聞

喜歡《農村小廚藝》的做法請點贊,關注,轉發!歡迎留言感謝你的支持。

熱門分類資訊推薦

曾小賢的上司Lisa榕,現實中不僅才貌雙全,還嫁給了CEO - 天天要聞

曾小賢的上司Lisa榕,現實中不僅才貌雙全,還嫁給了CEO

曾小賢的上司Lisa榕,現實中不僅才貌雙全,還嫁給了CEO雖然說《愛情公寓》這部劇在劇情上充滿了爭議,但是一定程度上,這部劇也是很多人的回憶,是伴隨了一代人的青春回憶,而且劇中的很多角色都成為了經典,他們的口頭禪也一直被拿來玩兒梗。
Lisa榕做主持多年沒紅,被陳赫拉進愛情公寓爆紅,如今怎樣了 - 天天要聞

Lisa榕做主持多年沒紅,被陳赫拉進愛情公寓爆紅,如今怎樣了

談到《愛情公寓》這部火爆一時的歡樂喜劇,大家肯定都不陌生。不知道大家是否還記得《愛情公寓》中那個把曾小賢治得服服帖帖的女上司Lisa榕,現實中的她名叫榕榕,和劇中的形象也判若兩人。1981年出生在遼寧瀋陽的榕榕,畢業於上海戲劇學院,後來成為了上海東方傳媒集團有限公司的一名主持人。