香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業!

2025年06月25日08:40:19 歷史 3306

6月24日,有41年歷史的大班麵包西餅宣布全線結業,多家分店已貼出結業告示。

 

從九龍灣淘大商場的一間店鋪,發展到知名連鎖企業,大班在港經營多年。


香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業! - 天天要聞

大班冰皮月餅

 

1984年,糕點經驗豐富的郭鴻鈞成立了大班。5年後,公司首創「冰皮月餅」,口感清爽,餡料豐富,熱量還很低,在香港內地掀起了一場「冰皮月餅」的熱潮,引得各大集團餅店紛紛效仿。


香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業! - 天天要聞
香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業! - 天天要聞
香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業! - 天天要聞

2025年,大班財困消息頻傳。今年2月,於2021年接手品牌的老闆廖志強曾因合約糾紛,被大班創辦人家族入稟控告。今年3月,積金局指出,大班未有為約220名員工繳交強積金供款及附加費,涉及總金額約43萬元。及至今年5月,大班旺角分店被指自1月起拖欠租金及雜費約40.2萬元,遭鋪位的業主入稟法院追討,並要求收回鋪位。


來源丨橙新聞、香港文匯報
編輯丨賀雅琴   審核丨何驍 

歷史分類資訊推薦

古蜀瞿上城尋蹤 - 天天要聞

古蜀瞿上城尋蹤

(作者 孫丹木)瞿上城,一個風雲崛起兩千年、後又淹沒於歷史塵埃的神奇聖地,至今卻少有人知其來龍去脈、輝煌勝跡。它就是4000多年前,第一蜀王蠶叢氏在成都建立的都城,是燦爛的古蜀文明萌芽成長的發祥之地。
新民藝評|卜翌:從《唐宋八大家》到《千古風流人物》的文化療愈 - 天天要聞

新民藝評|卜翌:從《唐宋八大家》到《千古風流人物》的文化療愈

在信息過載、焦慮蔓延的當下,人總在尋找各種「心靈解藥」。最近,筆者意外地發現晚間觀看歷史人文傳記類紀錄片,竟有助安神。從《李白》《蘇東坡》,到《人間驚鴻客》《千古風流人物》,再到《中華才子傳》《唐宋八大家》……這一系列紀錄片俱以真實史料和人物作品為依據,不僅以流傳千古的詩詞文章滌盪心靈,更通過展現詩...
非法收受巨額財物!貴陽市人民政府原黨組成員、副市長劉嵐被開除黨籍和公職 - 天天要聞

非法收受巨額財物!貴陽市人民政府原黨組成員、副市長劉嵐被開除黨籍和公職

據貴州省紀委監委網站消息:經貴州省委批准,貴州省紀委監委對貴陽市人民政府原黨組成員、副市長劉嵐嚴重違紀違法問題進行了立案審查調查。經查,劉嵐喪失理想信念,背離初心使命,對抗組織審查;無視中央八項規定精神,收受可能影響公正執行公務的禮品禮金,收受明顯超出正常禮尚往來的財物;將公權力當作攫取私利的工具,...
伊朗有多少中式武器?恐怕只能回顧遙遠的歷史 - 天天要聞

伊朗有多少中式武器?恐怕只能回顧遙遠的歷史

過去兩年,一說到伊朗和胡塞武裝,國內互聯網上就有不少人煽動,說他們的武器是來自東方大國的。由於這種論調的存在,很多人就開始把伊朗胡塞當成中國的力量。認為誰說伊朗和胡塞武器不先進,誰就是詆毀中國裝備。....
抗戰勝利80周年紀念活動十項安排公布!更多閱兵式細節 - 天天要聞

抗戰勝利80周年紀念活動十項安排公布!更多閱兵式細節

國務院新聞辦公室今天(6月24日)上午舉行新聞發布會,介紹中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年紀念活動的有關安排。請看一是,9月3日上午,以中共中央、全國人大常委會、國務院、全國政協、中央軍委名義,在北京天安門廣場隆重舉行紀念中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年大會,包括檢閱部隊。習近...
張勃興同志逝世,曾任陝西省省長、省委書記 - 天天要聞

張勃興同志逝世,曾任陝西省省長、省委書記

中國共產黨的優秀黨員,忠誠的共產主義戰士,九屆全國政協常委、中共陝西省委原書記、陝西省人大常委會原主任、陝西省人民政府原省長張勃興同志,因病於2025年6月24日9時50分在西安逝世,享年95歲。張勃興同志遺像張勃興同志,1930年8月生,河北霸州人,1950年11月入黨,1947年10月參加革命工作,1985年5月任陝西省副省長,...
黃田園:為什麼說南僑機工回國抗戰是華僑史上的壯舉? - 天天要聞

黃田園:為什麼說南僑機工回國抗戰是華僑史上的壯舉?

為什麼說南僑機工回國抗戰是華僑史上的壯舉?中新社海口6月24日電 作者 尹海明 張月和2025年是中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利80周年。「重走南僑機工抗日滇緬路」「赤子功勛——南洋華僑機工回國抗戰紀念展」等紀念活動,再次喚起後人對
香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業! - 天天要聞

香港有41年歷史的冰皮月餅始祖,宣布停業!

6月24日,有41年歷史的大班麵包西餅宣布全線結業,多家分店已貼出結業告示。 從九龍灣淘大商場的一間店鋪,發展到知名連鎖企業,大班在港經營多年。大班冰皮月餅 1984年,糕點經驗豐富的郭鴻鈞成立了大班。5年後,公司首創「冰皮月餅」,口感清爽,餡料豐富,熱量還很低,在香港內地掀起了一場「冰皮月餅」的熱潮,引得各大...