【震撼！一代宗師安詳遠行】2025年6月25日，農曆六月初一，83歲的美食泰斗蔡瀾在香港養和醫院安詳離世。6月27日，其官方賬號發布訃告，證實先生已在親友陪伴下悄然遠行，遺體火化，不設儀式，踐行其低調豁達的遺願。
蔡瀾一生傳奇，與金庸、倪匡、黃霑並稱「香港四大才子」。他不僅是美食家，更是作家、電影人，筆下的美食散文如《蔡瀾談吃》風靡全球，讓中華飲食文化香飄四海。其主持的《蔡瀾嘆世界》等節目，以幽默智慧啟迪無數觀眾，堪稱華人文化瑰寶。
離世消息引爆哀思，《舌尖上的中國》導演陳曉卿率先悼念：「祝一生重情義的蔡瀾一路走好。」眾多明星如周潤發、劉德華等也紛紛發文，贊其「重情重義、笑對人生」。蔡瀾的離去，是美食與文化界的雙重損失，但他留下的「活在當下」哲學，將永續滋養世人。
大師已去，美食永存。願蔡老安息，紅塵再無叨擾！ #蔡瀾逝世#
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