紅網時刻新聞1月26日湘西訊(通訊員 陳佩瑤)冬日裡的古丈縣茶文化一條街,茶香氤氳。忙碌的古陽河茶業工作人員,正穿梭處理著絡繹不絕的外賣訂單。在消費升級與數字化浪潮中,古陽河茶業作為該縣「湖南省龍頭企業」搶抓機遇、主動破局,以「非遺+新茶飲」的創新模式,與古丈毛尖產業升級「雙向奔赴」。2025年12月底,古丈縣首家本土新中式茶飲品牌——「古陽河·茶」正式亮相,一段融合傳統技藝與新潮流的產業發展新篇章,正悄然展開。

「非遺+技藝」,淬鍊古丈毛尖本味。古陽河茶業特邀省級非遺代表性傳承人向春輝領銜制茶團隊,將代代相傳的手工炒茶精髓注入現代制茶流程。從採摘的時令到火候的掌握,從揉捻的力度到發酵的深淺,各個環節都力求達到更加精準和完美的狀態,一遍又一遍的匠心炒制,一杯又一杯地試飲沖泡,只為做出一杯入口清香的好茶。

為了讓古丈毛尖「花蜜香、甘鮮味」的特質更上一層樓,以非遺制茶手藝為根,採用創新型工藝,「古陽河」研發出香甜清新的小葉紅茶、梔香毛尖等新產品,為新茶飲奠定了優質的茶底基礎,直接提升了茶飲的層次感和質感。在「古陽河·茶」的產品邏輯里,每一杯新式茶飲都始於優質原葉與手工技藝,讓源自非遺技藝的一縷茶源本味,在當代飲品杯中鮮活回歸,真正走向健康與純粹。

「非遺+設計」,盡顯苗族文化巧思。除了將非遺技藝融入了新茶飲的製作過程中,在包裝設計上,「古陽河·茶」同樣注重展現本土苗族文化特色,體現神秘苗疆之美。以苗族打花帶非遺技藝為設計核心,將杯身圖案與苗族圖騰巧妙融合。杯身藍白連續紋樣復刻了打花帶「通經斷緯」的編織肌理,枝葉卷草紋延續了其「細密連綴」的視覺特點,還原非遺紋樣的經典形制。紋樣中還暗藏了苗族百鳥圖騰與田字幾何紋,前者是苗族自然崇拜的象徵,後者源於農耕文化的族群符號,讓少數民族非遺以現代包裝形式實現創新傳承。

除此之外,「古陽河」還推出袋裝、罐裝的便攜包裝系列產品以及保溫杯、車載香薰、精油、香水等周邊產品,深受廣大消費者喜愛。截至目前,主打飲品「梔白入畫」單日的最高銷量達500杯,門店總銷量已超過10000杯。
「非遺+品牌」,鑄就硬核競爭力。古陽河在保留非遺技藝和文化的基礎上,通過現代工藝轉譯及運營模式的創新,進一步增強本土茶業企業的競爭力。「古陽河.茶」堅持「原葉茶+零添加」製作工藝,以茶飲風味創新作為突破口,大力開發以「梔香毛尖」為原料的特色茶飲,充分利用寧鄉市對口幫扶古丈縣的優勢,搭建新茶飲與「寧鄉梔子」的新橋樑。除了推出「梔白入畫」「土司花釀」等主打招牌產品,古陽河正圍繞著花系輕乳茶不斷進行產品升級,研發推出「莓完莓了」「紅顏窈窕」「桂落秋山」「姜不姜理」等新飲品,將奶基底升級為天然鮮牛乳,堅持無香精、無奶精、無植脂末、無反式脂肪酸,使用零熱量的羅漢果代糖增添飲品甜度,讓口感更健康清爽。
同時,古陽河通過輕量化加盟模式與完善支持體系,採用「輕投入、快周轉」的單店模型,降低運營門檻,為加盟商提供了可行的投資方案讓非遺賦能的產品優勢高效轉化為市場優勢,持續提升古丈縣茶產業的影響力與競爭力。
從茶馬古道的駝鈴茶香,到新茶飲店的鮮活金湯,從匠人鐵鍋里的薪火相傳,再到茶周邊產品中的文化密碼,「古陽河」借新茶飲為橋,在這片千年茶鄉的苗疆土地上,傳統與創新碰撞出的新茶飲之光,正照亮古丈茶產業的全新征程。