全球首艘!「三文魚自由」要來了!

2025年06月28日20:10:19 美食 8871

26日,全球首艘三文魚養殖工船「蘇海1號」,在廣州南沙正式交付。


「蘇海1號」長249.8米、型寬45米,搭載了4台2800電千瓦(ekw)的主發電機組,能滿足錨泊養殖等多種工況的配電需求。船上共設置有15個船艙,可對三文魚進行封閉式集養,憑藉自身強大的航行能力,「蘇海1號」能轉移到不同海域進行養殖生產,為三文魚提供最適宜的生長環境。未來投產時,還將在船上配置三文魚的自動化加工車間。


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中船集團黃埔文沖「蘇海1號」總工藝師陳偉介紹,「蘇海1號」的難點在於將船舶、養殖場和加工廠三個功能集成於一體,這要求我們將船舶工程、養殖技術、食品加工的跨行業知識整合成複雜工程管理。作為全球首艘三文魚養殖工船,「蘇海1號」的成功交付,在我國現代海洋漁業高質量發展的新征程上具有重要里程碑意義,預示著未來的國內海鮮消費市場將大大降低對冰鮮三文魚的進口依賴。


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據介紹,「蘇海一號」具備全年連貫養殖的優勢,通過合理規劃養殖區域和時間,可實現錯峰上市。在穩定運營後,該船預計可實現三文魚年養殖量8000多噸,年產值預計可以超過5億元。



總監製:溫龍 

監製:吳鵬 茹嘉亮 

審校:陳愛京

主編:王彬彬

編輯:閆維嘉 

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