丨本文由小陳茶事原創
丨首發於頭條號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
小A是個家居博主。
我關注她已經N年了。
每次獨自吃飯的時候，坐高鐵的時候，無聊的時候，就會把她的視頻拿出來看。
看這個大齡獨居的滬飄，是如何獨自生活，獨自美麗，自己一個人把日子過成一朵花。
像一包極好的電子榨菜，隨時隨地，滿足窺探以及放空大腦的慾望。
她的視頻主要是帶貨，最近在推薦一款擺桌面上用的全自動咖啡機，整台大約4000元人民幣左右。
可以做美式，做意式，做冰萃。
只要把豆子放進去，沒幾分鐘，一杯香醇濃郁的咖啡就做好了。
可以美美地化個妝，坐在陽台上，刷個劇，喝一杯。
其實，我覺得這台咖啡機挺貴的，我們家那麼好的太姥山頭采白毫銀針，還不到3000塊一斤，人家隨便一台就4000了。
但是，小A說了，喝咖啡是一種生活態度，一點都不貴。你連一台咖啡機都買不起，說明你對生活沒有要求，盲目，低眉，平庸。
我說不過她，只能噤聲。
《2》
而後村姑陳又刷到了另外一個美妝博主的號。
她的IP歸屬地在浙江，春節大批量購買的化妝品，是繃帶，是黑金，是....，是那些貴到離譜，一盒2-3K人民幣，卻只能用兩三個月的貴婦級用品。
她也帶貨了一台咖啡機。
比小A帶的那台全自動的台式咖啡機便宜一半，只要2000元人民幣。
這台機器功能更少一些，但勝在性價比高，能做出美式與意式，滿足普通咖啡發燒友的日常所需。
她也時常用這機器去做意式，做拉花，雖然拉得有點丑，但聊勝於無。
最重要是平時自己做一杯咖啡喝的那種狀態，放鬆，自在，愜意。
是有錢又有時間的人，才可以享受的安逸日常。
尤其，她還喜歡外帶咖啡。
有外出拍攝任務的時候，不去喝路邊小店的咖啡，而是自己沖一杯手沖，用便攜咖啡杯裝了帶出去喝。
自己沖的比外面賣的豆子好，口感好，更重要的是，沒有不知名的東西加入。
喝得安全又放心。
《3》
看著她們這一幀一幀的咖啡生活，村姑陳只感覺自己來到了國外，而非天朝上國的博主的日常。
你說你一個中國人，天天咖啡不離手，卻一口茶都不喝，這不是很奇怪嗎？
小A回復我說，有喝茶呀，我天天都有喝茶。
說著分享給我一個她喝茶的視頻——其實是一條帶貨某品牌茶包的廣告視頻。
在那鏡頭裡，小A選擇在一個有陽光的周末，在她小屋的陽台上，給玻璃小茶几鋪上了美麗的英格蘭風格的桌布，拿出一盒茶，開始泡。
鏡頭漸漸拉近，那盒茶慢慢露出它的真容。
原來，是一盒超市裡20-30塊錢價格區間的，袋泡茶。
她做著美麗美甲的纖纖玉指，拆開塑料封膜，撕下防偽標籤，打開設計印刷精美的長條形紙盒，向我們展示盒裡的茶包。
總共有15小袋，叫做，蜜桃烏龍。
她介紹說，這款茶最吸引她的點，是裡面的茶葉不那麼碎，並且，加的不是蜜桃香精，而是蜜桃果肉乾。
像速食麵里的脫水蔬菜一樣乾的，蜜桃果肉乾，清晰可見地存在於茶包內，可以讓顧客摸到與聞到。
把茶包放進另外一隻配套的帶碟子的玻璃杯中，小A用一把漂亮的玻璃茶壺燒開了水，衝進去，任茶包在沸水中浮沉。
然後她美美地，在那陽光下的陽台上，呆了一下午。
最後鏡頭拉遠，是她優雅喝茶的美麗側影。
《4》
我很想跟她說，在神州大地上，有個產茶大省，叫福建。
福建的省會，叫福州。
福州市區最高的山，叫鼓山。
一百多年前，福州開埠的時候，迎來了非常多的歪果仁。他們在鼓山上一個叫鼓嶺的地方，建了房子，住在上面。
他們日常喝茶，便是擺一張桌子在院子里，用茶壺與茶杯，像她一樣喝茶。
是的，小A喝茶的方式以及她對茶的理解，其實是泊來品——屬於那些膾炙人口的外國電影和電視劇中的宮廷貴族。
你們對中華上國的泱泱幾千年茶文化，都沒有一絲概念的么？
村姑陳憤而問之。
這兩位博主都說，有啊，我爺爺喝茶的、我爸爸也喝茶的。
大茶缸，泡得很苦的那種茶水。
歐買糕~~~
那你們平時喝什麼？
小A指了指便利店冰櫃里的茉莉紅茶，茉莉綠茶，說，外出解渴的時候喝這種茶。
好吧，茶飲料，勉強也算是茶。
《5》
痛定思痛之後，村姑陳終於想明白了其中的關竅。
年輕博主們為什麼願意花大價錢買一台咖啡機，願意每個月買一款價格並不比茶便宜的咖啡豆？
因為咖啡在傳遞的時候，走的是時尚路線。而茶葉在宣傳的時候，走的是傳統路線。
在大多數年輕人眼中心中，時尚是肯定要去追的，而傳統，是爸爸和爺爺的事。
所以她們買幾千塊的咖啡機，買五百塊一磅的「瑰夏」，卻不捨得花五百塊，買一斤太姥山的花香四溢的春壽眉。
還是約定俗成的觀念，在引導著消費行為。
並且，咖啡其實有比茶先進的地方，那就是，咖啡的形式多樣。
比如，咖啡可以拉花，咖啡可以手沖了帶出門喝，咖啡可以用機器做出來喝，並且，難度不大，每個人都可以操作那台設備。
而茶，操作門檻略高。
比如茶具的選擇，就有無數種，多到足以讓新人望而卻步；比如用水的選擇，也是林林總總，讓人眼花繚亂；再比如投茶量，坐杯時間，出湯時間等等，對於新人而言同樣是非常枯燥又高深的....
但咖啡機簡單多了，隨便抓一杯豆子倒進去，隨便接一杯自來水裝進水箱，10分鐘之內肯定有一杯美式出現在你手裡。
無論沖得好不好喝，加包糖，加盒奶，都好喝了——咖啡產業的人連遮羞布都準備好了，幫消費者解決了所有的後顧之憂，當下的年輕人，誰又能逃脫咖啡的五指山呢？
《6》
我們的傳統茶，是時候改革了。
增加花式沖泡，降低准入門檻，生產一些適合年輕人的茶品，以及，可以出門帶著喝的泡茶方式。
另外，還要在宣傳上，做出引導。
茶是傳統文化元素，但並非「老」元素。喝傳統茶並非是中老年人的專利，年輕人，照樣有適合自己口味的花香茶、果香茶。
蜜桃烏龍，不應該是往鐵觀音裡面加桃子乾果肉，而應該是，一款烏龍茶，利用發酵技術，把蜜桃果香給它做出來。並且，包裝成年輕人能接受與習慣的簡易包裝，放在他們日常可接觸的地方。
這樣，才是真正的，向咖啡看齊，以及，向咖啡進軍。
拿回這些屬於產茶大國的年輕人的心。
以及，俘獲那些出生番邦卻渴慕東方文明的年輕人的，心。
只是，道阻且長。
雄關漫道真如鐵。
吾將上下而求索。
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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。
