麻花和爐果一個味
（2025.1.20）
爐果吃著是麻花味道
前兩天，我大孫女兒去天津玩兒，她是和她的兩位同學一起去的，一共玩兒了兩天。這是趁學校放寒假，她的原來在一起上學的同學，幾個人一商量，一起出去玩兒玩兒，她們便去了天津玩了兒了兩天。
回來給家裡買了3盒兒麻花兒，2盒兒長盒的，每盒兒裝兩根兒，麻花有一尺長。一個方盒兒的，一盒裝4根兒，麻花比長盒兒的麻花兒短一半兒。這麻花，是老字號，地方名吃。外包裝盒兒，包裝的精緻，盒兒內還有特別的塑料盒兒，光這盒子的包裝，就顯得高檔。裡邊的麻花兒，制的又大又沉。這一盒兒，這兩根兒麻花兒，沒有幾十元是下不來的。當時正要吃飯，小孫女兒給打開一盒兒，讓我們嘗。我們一嘗，感覺味道還行，不是很脆，適合老人吃。小孫女兒給我掰了一塊兒，塞到我嘴裡，讓我嘗。因為我正往桌上端飯端菜，占著手，所以小孫女兒將麻花兒送進我的嘴裡，讓我嘗。老伴兒也嘗了一塊兒，都覺得口味兒還可以，但不說是哪裡的麻花兒，不看包裝，口味感覺，和平常街上賣的麻花兒，和小時候吃的麻花兒，味道沒有什麼區別。
看來麻花兒怎麼制，價格多麼貴，也是麻花兒的味道。麻花兒貴，就貴到包裝和重量上了，因為人家麻花兒店，按重量賣，麻花都做的個兒大。你要買，總不能買半根兒，這就是這麻花貴的原因。
吃完了飯，老伴兒坐在沙發前的茶几旁，小孫女，這時又給打開了一個方盒子的，讓奶奶嘗嘗這盒麻花的味道。我也嘗了一塊兒，這盒兒麻花兒是比較脆的一種，吃著脆，也很好吃，但沒覺得有什麼特殊的。我覺得這麻花兒，和一種點心味道相似。我昨天為老伴兒買了一袋兒爐果，這是一種極普通的點心。我剛嘗完麻花兒，我就趕緊從茶几兒底下拿出來一塊兒爐果嘗了一嘗，奇怪了，這爐果，怎麼是麻花兒的味兒呢？說實在的，比這麻花兒味道還好吃。
這爐果每斤價格，才4元9角9。這時我心想，以後想吃麻花兒，就買爐果吃就行了。這爐果有麻花兒的味道，這是我的新發現。
再有，我發現平時有的兩種食品味道相近，但價格不一樣，也就是有兩種食品一樣口味兒的，但一種價格貴，一種價格便宜。有的貴的，還不如價格低的好吃。我對比，腰果不如五香花生米香。這兩種食品口味兒，味道各有各的味兒，就是一個便宜，一個貴。花生米雖便宜，但是味道美。為什麼？物以稀為貴。我還發現香蕉，不如現在的白薯煮熟了好吃。煮熟的白薯，又甜，又面，又軟乎，口感好吃。我將白薯稱作是糧食水果兒，白薯總也吃不夠。白薯便宜，因為種的多，產量高，所以不貴，但好吃。
還有一種乾果，是糖炒栗子，味道，干、面、甜。栗子，滿大街都是賣的。這糖炒栗子味，跟秋天剛下來的白薯，沒通過放一段兒時間，讓澱粉轉化為糖分，這時煮熟的白薯的味道，就干、面，像是糖炒栗子的味兒，好吃。這是生活中，兩種食物，味道相近的例子。我的感覺，大千世界，有百味兒，千味兒，但是各有各的味兒道。有的價格高，是因為有出名，有的產自遠方。物以稀為貴，有兩種食物味道相近，那我們就買它便宜的，味道一樣，何樂而不為？
