近期,濟南市場上這種水果漲價了,很多人愛吃

2024年08月03日21:20:13 美食 4447

前段時間西瓜價格大幅下跌

部分品種甚至跌破1元/斤

近日

記者探訪濟南多家西瓜批發商戶

和水果零售店了解到

西瓜價格正悄然回升

個別品種價格已升至4元/斤


西瓜價格上漲
1元/斤的瓜難尋

「這車西瓜,今早剛到!從甘肅那邊拉過來的。」8月1日清晨,濟南堤口果品批發市場內,批發商老張正忙著將一個個西瓜從大貨車上卸下。

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老張從事西瓜批發生意已有十餘年,每到盛夏時節,日均走貨量萬斤以上。「一年四季都在賣瓜,各個地區的西瓜成熟期不同,這個產地結束後,接著再去下個產地。」老張說,當前甘肅西瓜是市場「主力軍」。

「這兩天西瓜批發價每斤1.4元~1.5元,價格漲得比較快。」老張說,即便如此,市場上的西瓜仍供不應求。

與老張攤位相鄰的老陳同樣在市場經營多年,他主要從事批發南方品種西瓜。「6月,在經歷了西瓜價格『大跳水』之後,從7月開始,西瓜價格開始上漲。」老陳說,「麒麟西瓜今日批發價格每斤3.2元,較幾日前漲了0.4元。」

「西瓜價格從半月前開始快速上漲。」濟南堤口果品批發市場經理馮澤介紹,當前市場主要以麒麟和甜王兩個品種為主,本周市場上西瓜通貨量在1850噸左右,較上周2000噸通貨量略微下降。

山東產區已到尾季
產地向西北地區轉移

「目前山東西瓜產區已進入供貨尾季,正逐漸向西北地區轉移。」馮澤說,由於貨源地由省內轉至省外,運輸成本較高,西瓜價格隨之上漲。

「在市場消費需求不變情況下,產地貨源減少。7月23日,當地西瓜價格大約0.55元一斤,隔一天就漲到0.8元一斤,從那天起,西瓜價格開始每天上漲。」寧夏產地代辦張廣峰(化名說。

據悉,寧夏主要種植的是硒砂瓜,為金城五號品種,西瓜個頭偏大,一般在15斤以上。「一車貨從幾萬斤到十幾萬斤不等,一斤漲0.1元的話,一車貨就得漲幾千甚至上萬元。」張廣峰說。

「山西產地,目前還有麒麟和美都西瓜貨源,無籽麒麟西瓜每斤1.8元,有籽麒麟西瓜每斤1元。」晉中市太古區代辦楊小庄(化名表示,「這兩天西瓜採購電話明顯增多,貨不多了,各省批發商都來搶貨」。

東北地區的西瓜則以甜王為主。「從6月中旬開始,東北甜王西瓜陸續在濟南上市,現在每天走貨量在三四萬斤。」濟南堤口果品批發市場商戶王先生表示,7月份西瓜價格穩定在每斤1.1元左右,現在每斤漲到了1.5元~1.8元。

「不論是甜王、麒麟等大型西瓜,還是全美2k、特小鳳、小糖丸等小型西瓜,都已經沒有貨了。」山東濰坊寒亭區代辦王洪(化名表示,現在產地還剩下些次貨貨源,價格在每斤1元左右,不建議客戶購買。

西瓜零售價上漲
終端銷量受到部分影響

8月1日中午,記者走訪了歷下區、天橋區多家水果店發現,受成本、品質等因素影響,西瓜零售價每斤1.8元~3.98元不等。

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「現在天氣熱、雨水多,地里西瓜產量減少,進貨也貴了不少。」歷下區一家生鮮超市老闆王女士說,店內售賣的大都是麒麟瓜。其中,麒麟價格每斤在3.5元~3.98元之間,甜王價格每斤在1.8元~2元之間。「半月前,甜王還曾降至1元一斤;如今,價格已上調至1.8元一斤。」

西瓜的銷量主要由供需關係和市場狀況決定。「西瓜價格上漲,銷量雖受到部分影響,但相對於其他水果來說,西瓜仍是賣得最多的。」業內人士張先生說。

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