2024重慶火鍋全球行(武漢站)舉行

2024年04月12日18:52:14 美食 9362

3月28日,2024重慶火鍋全球行(武漢站)活動在武漢國際博覽中心舉行。本次活動由重慶市商務委員會支持,重慶市火鍋產業協會主辦,武漢食和島網路科技有限公司協辦,以展為媒,加強與重點火鍋流派在產業、市場、文化等方面的合作,帶動重慶火鍋產品、技術、標準、品牌、服務「走出去」。

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活動現場。主辦方供圖

現場,非遺文化——川劇變臉秀熱辣開場,吸引一眾海內外觀眾圍觀;隨後,嘉賓們共同上台舉行啟動儀式,為重慶火鍋天下宴開鍋,將氛圍推向高潮。

據了解,展區以「重慶火鍋列車」為核心創意設計打造,匯聚了德庄、橋頭、秦媽、小天鵝等30多家火鍋供應鏈企業,旨在搭載重慶火鍋產業快車,走進武漢,走向各地各國,繼續將重慶火鍋美食名片發揚光大。

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活動現場。主辦方供圖

作為活動的一大亮點,重慶火鍋天下宴吸引了上百位觀眾美食打卡。直徑6米的超大火鍋,24人同桌同食,幾十根文化柱上講述了火鍋與中國二十四節氣的生活故事,彰顯了火鍋全時、全季、全域可享的特色,同時還描繪了重慶、武漢兩座美食城的文化碰撞與交融。

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活動現場。主辦方供圖

此外,火爆全網的火鍋辣度挑戰出了「展會版」,現場挑戰重慶辣,贏火鍋文創周邊。重慶火鍋辣度從微辣到爆辣6個標準,現場隨機抽取,熱辣體驗。

據介紹,3月29日至30日,2024重慶火鍋全球行(武漢站)將繼續精彩呈現。現場不僅有正宗的重慶火鍋,還有火鍋食材、底料、調味品等豐富展品,期待市民、觀眾們到場體驗。(馬春鵬)

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