從遠古人類第一次發現被火烤熟的食物更加美味後，烹飪美食這條路，一直在拓寬賽道。對美食的追求，已經到了永無止境的地步。
即便是在農耕文明時代里，廚房已經成為了家中的「重地」。各種各樣的食材令人垂涎欲滴，柴米油鹽組成了多彩的生活。
在老祖宗看來，廚房是一個充滿煙火氣的地方。它能打破寧靜，讓家充滿幸福感和喜慶的氛圍，更是一個讓人流連忘返的佳肴生產基地。
正因為廚房的地位之高，所以在民間流傳著許多關於廚房的俗語，比如這一句：「廚房4不放，日子才會旺」。
從字面上表達的意思來看，老祖宗說的是：在廚房裡有4樣東西是不能放的，只有規避了這些問題，日子才會越來越興旺。
那麼問題來了，究竟是哪4樣東西不能放在廚房裡面呢？為什麼老祖宗會把這些物品和生活是否興旺聯繫起來呢？
帶著這些疑問，接下來就讓我們一起來做更加深入的探究吧。走進千年前老祖宗生活的年代，用心去感悟他們的真實生活，在身臨其境中尋找到想要的答案。
廚房裡第一樣不能放的是：破損的碗筷。碗筷每天都要使用，在長時間的使用過程中，難免會有磕磕碰碰，這就會導致原本嶄新的碗筷受到損傷，這些殘破的碗筷，在老祖宗看來，是不能再繼續留在廚房裡的。
主要原因有以下兩點：
原因一，碗筷還有一個寓意：即飯碗，指代的是賴以謀生的工作。工作上是不允許存在「殘破」現象的，所以為了討個吉利，廚房裡已經破損的碗筷建議直接扔掉。
原因二，已經破損的碗筷，在使用過程中，極易對嘴唇和手造成傷害。因為殘缺的碗筷，破損的邊緣都十分鋒利，為了家人健康著想，這也不能再繼續留在廚房裡面了。
廚房裡第二樣不能放的是：養水生寵物的容器。這種容器一般就是指的魚缸，因為人們喜歡養一些觀賞魚或者是烏龜在家裡，不僅代表著紅紅火火和長壽，還能陶冶一下情操，可謂一舉兩得。
但在老祖宗看來，這在「五行學說」中是行不通的，因為廚房裡面充滿了煙火氣，屬「火」。而魚缸之類有水出現的容器，屬「水」，這「水火不容」的道理，大家都是懂的。
除了這個原因之外，試想一下，在廚房裡出現魚缸之類的容器，確實也是不應該的。因為廚房裡面不僅溫度高，而且油煙重，根本就不適合水生寵物生活，這對於它們而言，簡直就是煎熬和折磨。
廚房裡第三樣不能放的是：鏡子。鏡子的樣式有很多種，但無論是哪一種，都不要出現在廚房裡。
因為在老祖宗看來，鏡子里出現的是「另外一個自己」，每當做飯的時候，鏡子里就有另外一個自己在看著自己，這多少有些怪瘮人的。再加上農村的廚房裡光線不好，極易因為鏡子而產生錯覺，長此以往的話，會對人的精神帶來打擊。
不僅如此，老祖宗認為廚房裡的「鏡中火」就是所謂的「天門火」，這是很不吉利的，它會使住宅遭受火災，讓窮極一生而修建的房屋毀於一旦，從而是的家庭走上衰亡之路。
廚房裡第四樣不能放的是：綠色的植物。綠植代表著生機盎然，不僅在院落里會種植各式各樣的綠色植物，即便是在廚房裡面，也有很多人喜歡擺放一些自己喜愛的植物，一邊欣賞這它們的綠意，一邊烹飪美食，這豈不美哉？
但從「五行學說」的方面來考慮的話，這樣做也是極為不妥的。因為綠植是屬「木」的，而廚房是屬「火」的，按照「五行」相生相剋的屬性來看，「水生木，木生火，火生土」，凡事都會有一個平衡，火越來越旺，也就意味著木會越來越弱。
也就是說，你飼養的綠植會慢慢枯萎，直到生命的最後一刻。想要綠植生長旺盛，也代表著家庭越來越興旺，那就必須讓它們在一處充滿陽光和水分的環境中成長。
結語
對於俗語「廚房4不放，日子才會旺」中提到的四樣東西，不能放在廚房裡，然後就會讓日子越來越好。
這些講究其實並沒有實際的科學意義，只不過可以作為一種文化傳承來進行尊重。
當然，老祖宗留下來的這些文化習俗，也並不是一點道理都沒有，比如破損的碗筷的確要及時進行更換，不然對身體健康會帶來極大的危害。
歸根結底，社會在發展，文明在進步，以前的老俗語要「取其精華去其糟粕」，才能順應時代的發展而繼續發揮其效用。
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