第一批「小陽人」應該已經「陽康」了吧?作為過來人,建議大家在「陽了」的這段時間裡,少吃雞蛋、瘦肉、豆製品等一些高蛋白的食物,因為蛋白質的食物熱量普遍都偏高,沒有那麼好消化,從而不利於體溫的下降,另外「陽了」的時候,其實你是根本沒有胃口吃這些食物的,當然「乾飯株」除外。

所以還是建議大家多吃一些營養全面的粥類、麵食,這類食物都屬於碳水,比較利於消化和吸收,從而為我們的身體保駕護航,增強抵抗力。為大家推薦5樣主食,易消化吸收,幫助早點恢復體力。

一、陽春麵
食材:麵條、青菜、豬油、鹽
1:青菜洗凈,麵條放入鍋中煮熟,青菜放入煮麵水中燙熟。
2:碗中放入一小勺豬油,加入少許生抽、鹽,倒入麵湯攪拌至豬油融化,之後盛入麵條,擺上青菜即可。

二、西紅柿雞蛋面
食材:西紅柿、雞蛋、麵條、蔥花、鹽、雞精、食用油
1:西紅柿洗凈切塊;雞蛋磕入碗中打散,炒熟。
2:鍋中加水燒開,放入麵條煮熟撈出過一下涼水,撈出裝入碗中備用。
3:鍋中倒油燒熱,放入蔥花爆香,倒入西紅柿炒出汁水,加入適量清水燒開,加鹽、雞精調味,放入雞蛋塊,燒開後倒入麵條碗中,撒上蔥花即可。

三、小米紅棗銀耳蓮子粥
食材:小米200克、紅棗8顆、銀耳1朵、蓮子10粒、冰糖、枸杞各適量
1、蓮子清洗乾淨,用清水提前浸泡4小時以上;銀耳洗凈用冷水泡發,撕成小朵;紅棗、枸杞洗凈放在碗里備用;小米淘洗乾淨。
2、鍋內加入適量清水,放入蓮子、小米、銀耳,大火煮沸後轉成小火,慢慢熬煮至湯汁變得濃稠,放入冰糖、紅棗熬煮20分鐘。
3、待粥煮至黏稠,撒入枸杞和冰糖,攪拌至冰糖融化後,即可享用美味。

四、胡蘿蔔蝦仁海鮮粥
食材:大米100克、蝦仁60克、、胡蘿蔔、芹菜各適量、玉米油、鹽
1、將蝦去殼去蝦線,清洗乾淨後瀝干水分;胡蘿蔔洗凈,切成絲;芹菜梗切成丁,大米淘洗乾淨,備用。
2、鍋中放入足量清水燒開,放入大米,煮至大米沒有硬芯時加入蝦仁、胡蘿蔔絲、芹菜丁、鹽,再煮至粥熟,調入味精、胡椒粉即可出鍋。

五、雜糧粥
食材:蓮子、紅豆、黑豆、花生、大米、小米、黑米、大棗、百合、薏米
1:蓮子、紅豆、黑豆、薏米,這4樣需要先用清水洗乾淨然後泡兩小時。然後放入電飯煲中,加足量水煮豆模式。時間到後放入
2:時間到後放入花生、大米、小米、黑米、百合、大棗按煮粥模式至食材軟爛即可。

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