一碗簡單的早點,佐料居然做出十道以上,這家店不火都難

2022年10月12日13:08:08 美食 1103

早就聽說在游泳館對面有這麼一家叫做胡辣子米線的早點店。是全城最好吃的早點。

今早恰好來這邊接人,所以特意來吃了一碗湯麵

店鋪面積包括廚房操作間在內,目測不超20平米。餐桌僅擺了七八張(包括門口兩張)。

可進門右手邊一溜長的桌台上擺滿了十種左右的佐料,佐料台前還有一張小方桌上擺著一大鐵桶的白米粥,正上方的牆壁A4紙上紅字列印「免費白粥」字樣。粥桶旁還有一小大碗晶瑩剔透的白糖。

進門做手邊的廚房操作檯面一覽無餘。這邊提供地道的盧鴨胗和雞腳雞頭,荷包蛋,油炸雞樅油等付費加料。

遇上這樣的早點老闆,哪怕嘴最叼的你,想怎麼吃都能滿足你的口味和胃的需求。

關鍵點一碗湯麵也好鹵米線也罷才8到9元錢。付費的料另當別論。

哪怕不加料,也是讓你吃得飽飽的。

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