吃進嘴中的四季美食,暖在心頭的舌尖先森

2021年10月10日17:02:17 美食 1597

一年四季,季季不同,人們日常的美食也隨著時節和氣候的改變而變化,春日的桑果,夏日的西瓜,秋日的藕,冬天的紅薯各有千秋,卻讓人難以忘懷。

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春夏時節,快樂與冒險總是如影隨形,小夥伴們的遊戲從地下到樹上,變著花樣的玩耍。從春蟬的孵化開始,每天往返奔波於桑葉和桑果之間,選取最新鮮的葉子餵養它們長大、吐絲、最後蟬成繭,桑樹的桑果也被吃的乾乾淨淨,留下幾個嘴唇烏紫,喜笑顏開的玩伴;夏至未至,他們又開始穿梭在瓜地,幾個人圍坐啃一塊西瓜,接著爭先恐後地爬上樹比拼速度和實力,捉住樹上得知了和蛐蛐蟈蟈,用小簍子裝上帶回家,將它們放在鋪好的地板上來一場「比武大會」真是熱鬧非凡。

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秋冬時節,幸福與溫暖也是結伴同行,小夥伴的快樂從池塘到岸邊,跟隨長輩享受忙碌的喜悅。秋日正是蓮藕成熟的季節,小夥伴跟著長輩挽起褲腳,換上衣服下水挖蓮藕,很快積起滿滿一大筐的藕。提回家交給母親準備處理好的排骨,耐心等待,一鍋香氣四溢的排骨蓮藕湯就端到面前,每每回憶起來那時的味道都暖在心頭;冬日的紅薯,外婆常常提前準備好棉絮包裹儲存,等到過年回家,在爐火旁架上烤架放上一排紅薯,高溫和火焰的碰撞包裹著新鮮的紅薯烤的滋香四溢,捧著這塊甜甜的紅薯也覺得溫暖無比。

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