郭廣昌投資捨得酒給史玉柱在酒道的借鑒

2021年09月20日17:06:08 美食 1612


上篇,閑談了史玉柱的「黃金醬酒」。

今天,從「捨得」酒與「黃金醬酒」的兩位企業家、投資人進行品牌理念對標。

品牌常新,基業長青

任何人,不僅僅是史玉柱,在進入(另一個白酒)板塊,不管曾經的腦白金、黃金搭檔、五糧液黃金酒的成功與否,在醬酒還是其他香型白酒板塊,只要不是保健酒,「黃金」戰袍要脫掉,而不是將「黃金」在茅台鎮產品上進行再次複製。即使是保健酒,也最好擦掉「黃金」二字。

本觀點認為「品牌常新,基業長青,是企業的發展之道」

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營銷的正確理念

以往最直接的習慣性認知:「產品賣給了誰」;

現在是「產品吸引了誰」。是由銷售概念上升為營銷理念。

習慣性銷售邏輯:「產品定義了品牌、因為品牌增加了客戶、客戶影響了產品」;演變為:「產品吸引了客戶、客戶定義了品牌、品牌定義了產品」,這就是品牌營銷理念。

企業做好營銷,必須首先做好商品規劃、市場定位、品牌定位。

商品規劃

商品規劃,是企業發展規劃的重要組成部分。

在大眾消費品或快消品企業里,品牌規劃即為商品規劃,習慣稱「品牌定位」。

品牌規劃,首先要知己、其次是知彼,深入了解消費者,形成競爭差異而鎖定消費者,即為「品牌定位」。

其中,了解消費者,是外部環境分析的最主要內容。

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郭廣昌圖片來源於網路

消費者都是有文化品位的人

2012年4月3日,復星國際董事長郭廣昌在成都市召開的「第104屆成都春季糖酒會」如是公開回應投資捨得酒業

復星國際董事長郭廣昌用三大動因現場首次回應投資捨得酒業。

一、是情懷,對捨得感情深厚;

二、是老酒戰略獨一無二,老酒儲量行業領先,看好捨得酒業未來發展;三、是捨得的名字好,文化屬性強,捨得的消費者都是有文化品位的人。

這一點,才是郭廣昌的真知灼見,更是投資的初心。

郭廣昌說到:「沱牌捨得歷經數十年積累,擁有強大的品牌實力。我一直對好品牌、好產品有一種敬畏之心,所以我希望能盡我們所能為這樣的好酒、好品牌賦能,推動沱牌捨得的高質量發展。」

「好品牌」、「賦能」,不僅僅是酒水更是很多商品的使命和價值體現,是商業轉型的召喚,就稱之為中國的「新商業」時代(精神層面)吧。

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圖片來源於捨得酒業官網

捨得

捨得酒的廣告語是:「智慧人生,品味捨得」,讓捨得酒一出場就直接進入了中高端市場。雖然其定位也是中高端,但沒有好品牌那就是「自以為」。現在的廣告語可能是「捨得智慧,全球共享」

畫策

如何媲美或超越「捨得」品牌?應屬「畫策」。

下邑畫策」,是中國歷史上楚漢戰爭中,帝王師張良的一部重要謀略,它最終左右了楚漢局勢的發展,從而改變了中國歷史的走向。也是繼韓信的漢中對策後的又一大謀略篇。

下邑:秦時縣名,在今安徽碭山縣;畫策:計謀、謀劃、謀略;

公元前205年4月,楚漢戰爭有名的「彭城大戰」,漢王劉邦五十六萬漢軍卻敗於三萬項羽的楚軍,劉邦在敗逃途中還差點當了俘虜。

於是乎,在當時的下邑縣召開了張良與劉邦之間小範圍的高層會議,劉邦被徹底清晰地認識到,憑自己的力量根本無法與驍勇善戰的楚王項羽抗衡,尤其是自己這次之敗後威望掃地,而難再維繫各路諸侯的危機。

《史記·留侯世家》記載

漢王下馬踞鞍而問曰:「吾欲捐關以東等棄之,誰可與共功者?」良進曰:「九江王黥布,楚梟將,與項王有郄;彭越與齊王田榮反梁地:此兩人可急使。而漢王之將獨韓信可屬大事,當一面。即欲捐之,捐之此三人,則楚可破也。」

即:劉邦為奪取天下,承諾將關中以東的地盤分出去,聯合其他的軍閥共同圍剿項羽。

張良精心分析了整個戰局與失敗的原因後提出:重用大將軍韓信擴大北方第二戰場;團結漢楚間搖擺不定的彭越,以擴大反楚統一戰線;策反坐山觀虎鬥的九江王英布,以瓦解項羽內部;劉邦結合這三股力量以扼守滎陽正面駐守而不戰以鉗制項羽,待機側翼發展。即,對項羽形成了四位一體總體戰 正面劉邦,南面英布,北面韓信,背後彭越。

這是帝王師張良的史稱「下邑畫策」,是對劉邦「深固根本,增強實力,完善自己,奪取天下」的戰略規劃,雖不是全面和周祥的,但確實為劉邦最終奪得天下起到了戰略要旨,同時改變了中國歷史的走向。

因此,韓信的《漢中對》、張良的《下邑畫策》、諸葛亮的《隆中對》均稱為楚漢歷史上的謀略、戰略篇。

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品牌升級

如果:曲,為酒之骨,水為酒之魂;

那麼,品質,是商品之骨,品牌,一定是商品之魂。

在大創新的環境下,企業除了產品和技術創新外,還應該致力於對產品品牌的塑造,要將品牌名稱從產品屬性進入到企業或者消費者的精神需求層面上。

因為,品牌是屬於消費者而非企業,是對品牌的認知;就好比個人名字,不僅是讓別人認識、分析,名字也會影響人的一生;

郭廣昌、史玉柱的成功與名字不無關係?

產品,也同理;


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圖片來源於黃金醬酒官網

結束語

「捨得」酒,配以「智慧人生,品味捨得」廣告語而佔領了人生智慧制高點,使「捨得」出師大捷而站穩國內中高端品牌,成就了捨得酒業的核心競爭力之一。

同時,有謀略寓意的「畫策」為品牌,以「謀天下,品畫策」廣告語,是不是媲美或高於「捨得」?

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