每一次《嚮往的生活》開播,都讓人感受到鄉村慢生活的美好,是讓人想馬上放下手裡的磚、連夜買站票回家鄉的美好程度。
蘑菇屋的家人們在村子裡,享受「開荒南野際,守拙歸園田」的溫情日常,沒有信息爆炸的手機,也沒有接不完的電話,有的只是在這世外桃源里的一日三餐和一屋五人的嬉戲歡鬧。
此次蘑菇屋選址在湖南常德桃花源,這裡,就是陶淵明筆下《桃花源記》里的仙境,「阡陌交通,雞犬相聞」,連黃小廚黃磊初到這兒都忍不住讚歎:「中國真是好山好水!」
除了讓人心神嚮往的田園風光,作為一個吃貨,知味君的眼睛是粘在黃小廚做的飯菜上了!
一到飯點時間最愛看黃小廚顛勺翻鍋,感覺看到就是學到,學到就是吃到!在天氣日漸火辣的日子裡,一道樸實豐盈的辣椒炒肉讓人口水泛溢,肉質的濃郁醇香恰到好處地包容著辣椒的肆意與青澀,簡單滋味的乾飯神器。
連黃小廚都在喊話廚藝為零的小綿羊:「辣椒和肉都準備好了,自己炒吧!」嗯嗯呢,我們也跟著做起來叭!
辣椒炒肉
食材
豬肉片300克 辣椒適量 生抽適量 蒜適量、
步驟
1.將新鮮的豬肉切片,加入生抽腌制,辣椒取蒂去籽切片,大蒜切丁。
2.打開控溫灶,鍋里放油調至180℃,燒熱後,將腌制好的肉,煸炒金黃盛出。
3.放入少許油,將切好的蒜爆出香味,再加入辣椒一起爆炒,再將肉一起混合翻炒,出鍋。
辣椒輕輕地刺激著味蕾,嫩滑的肉片調動著胃口,晚飯實在是要吃撐的節奏,復刻美食的快樂你知道!
從第一季到最新的第五季,細數黃小廚在節目里做的美食,吃貨們直喊記憶深刻,饞到不行!萌新想烹飪出同款美食也不是不可能哦,一台方便智能的美的仙味控溫灶XQ2S 就是你的開掛神器!省時省力,幾步簡單復刻明星美食,與黃小廚一起過上「嚮往的生活」。
精準控溫,不錯過每一種美食的美好
田園牧歌,心之嚮往。給自己一片廚房小天地,讓一蔬一飯成為一種浪漫。黃小廚用柴火燒菜做飯,要有多年烹飪經驗才能掌控。
01感溫探頭 02智能晶元 01感溫探頭 02智能晶元 03燃氣穩態閥 04高精度燃燒器
咱們廚房小新還是得靠美的仙味控溫灶XQ2S來幫忙,完全不用擔心掌握不好火候的問題。它在智能烹飪的基礎上增設日本立山進口感溫探頭,140℃~210°C廣域溫度10°C精準控溫,實時監測調節,精確控制每一道菜烹飪時所需的火候,既能保留菜里的營養精華,又輕鬆實現了色香味俱全。
家是宇宙中心,而廚房又是每個家的靈魂。人間煙火小日子裡,一灶在手,每天變著花樣做好吃的,讓做飯變成一種享受。被親手做的美食治癒,加倍滿足。享受美味,享受生活,智慧讓生活更美的~