展示「東坡美好」 四川眉山亮相中國品牌日

2024年05月14日08:21:05 時尚 8948

展示「東坡美好」 四川眉山亮相中國品牌日 - 天天要聞

圖說:眉山推介會在上海世博展覽館舉行 採訪對象供圖(下同)

一段古風《穿越眉州》表演,帶領著人們穿越時空與眉州相遇……5月13日,以「遇見眉山,遇見眉好」為主題的眉山推介會在上海世博展覽館舉行。

在2024年中國品牌日活動中,四川省眉山市作為全國七個獨立參展的地級市之一,在「美好之城」專題展區展示「東坡故里·天府眉山」的城市魅力,向世界傳遞眉山品牌新勢能,貢獻「東坡美好」。

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東坡故里

一門父子三詞客,千古文章四大家。說到眉山,很多人第一時間想起的人就是北宋大文豪蘇東坡,因為眉山是蘇軾的故鄉,是全球「蘇迷」「蘇粉」的嚮往聖地。

作為千古大文豪蘇東坡的故鄉,眉山堅持以文塑城、以文化人、以文興業,打造東坡文化傳承發展中心,建設全球蘇學研究高地、優秀傳統文化教育基地、知名人文旅遊勝地,眉山三蘇祠博物館進入「國家一級博物館」評估公示名單。同時,當地還通過舉辦東坡文化月、首屆東坡論壇,打造少年蘇東坡ip等方式不斷擴大東坡文化的影響力。

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在「東坡故里」展示區,三蘇祠文創「清歡杯」、少年蘇東坡ip衍生出的筆記本等文創吸引了不少參觀者的關注。眉山市文化廣播電視和旅遊局總規劃師黃韻環介紹,研發、設計東坡文化文創產品,持續優化了三蘇祠博物館社會教育和文化傳承與傳播的職能,進一步提升了東坡文化產業品牌競爭力與影響力。

在眉山,不只有三蘇祠。眉山文旅資源富集,森林覆蓋率達50%以上,擁有大熊貓國家公園、世界「最美桌山」瓦屋山、「長壽福地」彭祖山、 煙雨柳江、傳奇寶藏「江口沉銀」等120多處名勝景點,被亞太旅遊協會評為亞太地區(二三線城市)首選旅遊目的地。

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一根竹條竟然可以分成20多層?「選用2-3年光滑無斑的竹材料,用刀分竹篾條,最終將竹片處理成晶瑩透明、細如頭髮的竹絲。」青神縣國際竹編藝術博覽館館長邵小梅說,「青神竹編」技藝精湛,是國家級非物質文化遺產,其中,平面竹編工藝水準更被譽為世界的天花板。

活動期間,眉山市文化廣播電視和旅遊局還發布了「對話蘇東坡」文化之旅、「品味非遺韻」親子之旅、「人間清歡味」美食之旅、「探尋長壽訣」康養之旅、「遇見永豐村」鄉村之旅等主題旅遊線路,邀請海內外遊客走進眉山,發現更多,體驗更多。

東坡味道

蘇東坡也是一位美食家,「東坡肘子」「東坡肉」「東坡魚」等美食因他而廣為人知。眉山作為「中國川廚之鄉」,傳承了東坡的美食文化,形成了獨具特色的東坡美食上百道。全球知名餐飲品牌企業——眉州東坡不僅成為北京奧運會、北京冬奧會、杭州亞運會官方餐飲服務商和國家隊膳食服務商,還將隨國家隊持續服務「2024 年巴黎奧運會」,用中國味道迎接四海賓客,把東坡美食文化推廣到世界舞台。

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讀懂眉山,更離不開東坡泡菜。在眉山,泡菜製作已有1500多年歷史。北宋年間,蘇東坡便有「一碗白飯、一碟白鹽、一碗白蘿蔔」的「三白飯」佳話,其中鹽漬蘿蔔便是泡菜的雛形。為紀念蘇東坡,眉山泡菜也被稱為「東坡泡菜」。如今,眉山創造了「全國第一個泡菜產業園區、第一個國家級泡菜質量監督檢驗中心、第一個泡菜產業技術研究院、第一個泡菜博物館、第一個泡菜行業國際標準、第一個泡菜行業4a級景區」等六個「全國第一」,「東坡泡菜」成功創建國家地理標誌保護產品、產地證明商標,榮登2023年中國區域品牌(地理標誌)百強榜第27位,品牌價值110.94億元。東坡泡菜產品營銷遍布全國,市場份額佔全國三分之一、全省二分之一,並跨出國門遠銷歐美、日韓、東南亞等國家和地區,年綜合產值達220億元。

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眉山春橘,甜酸多汁、脆嫩化渣、風味濃郁,含糖量達13%以上,被譽為「北緯30°的味覺奇蹟」、水果中的「軟黃金」。據悉,去年12月以來,「眉山春橘」系列產品的自然好味已走出國門,遠銷泰國、烏茲別克等國。

一捧香甜稻米,儘是人間滋味。如今,眉山實現了糧食畝均產量全省第一,形成了「東坡大米+系列產品」的產業鏈條,創成了中國優質稻米之鄉,讓中國碗裝中國糧。

「2024年中國品牌日活動,眉山邀請組織了20餘家行業龍頭企業參展,展出了30餘個具有代表性的『眉山造』品牌及系列產品。」眉山市發展和改革委員會相關負責人透露,近年來,眉山市大力推動具有眉山特色、區域特點、競爭優勢的品牌建設,培育壯大一批市域優勢品牌,為推動經濟社會高質量發展提供了強勁動力。

新民晚報記者 楊玉紅

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