寶寶缺碘可導致克汀病,表現為智力低下,最嚴重的連大小便也不能自理。輕度患兒生活雖可自理,但不能做複雜勞動,不能適應社會生活、有聽力、語言和運動障礙。聾啞發生率高,甚至出現發育畸形。
寶寶約六個月大後,媽媽可以繼續以母乳喂哺或者飲用碘和其他營養素含量符合國際食品法典委員會標準的嬰兒配方奶,當然也可以給6個月大以上嬰兒飲用「較大的嬰兒配方」。12個月大後,可轉用全脂牛奶代替配方奶。 同時應加入多種的固體食物。選擇含碘豐富的食物,攝取足夠碘質。世衛建議6個月以上寶寶每天攝入碘90微克
哪些食物含碘豐富?
海帶、紫菜,含碘量最豐富。
由於碘容易溶在水中,加入一小片煲湯用的海帶來煮粥或飯,孩子便可增加攝入碘。由於海帶含碘量高,所以不需經常食用,每三、四個星期一次已足夠,以免攝入過量的碘。
海魚和海產如蝦,貝類;牛奶、蛋黃
個別食物的含碘量
達到每天建議攝入90微克碘的食譜建議:
6-12個月:
每天飲食600-700毫升嬰兒配方奶或6個月大以上較大嬰兒配方奶;以及蛋黃一個;或者海水魚(約40克,2至3湯匙)
每三、四個星期一次 ,用海帶或紫菜來煮粥或飯
12個月以上:
每三、四個星期一次,用海帶或紫菜來煮粥或飯
每天飲食A例:6個月大以上較大嬰兒配方奶480毫升,以及蛋黃一個或者海水魚(約40-60克,2至4湯匙)
每天飲食B例:全脂牛奶(鮮奶)240毫升,以及乳酪100克 ,外加蛋黃一個或者海水魚(約40-60克,2至4湯匙 )
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