美食｜奶粉結塊是什麼原因導致的？如何避免？

原因：

奶粉結塊最常見的是由於受潮，奶粉顆粒小，在空氣濕度大的時候，就很容易受潮結塊。

還有一種就是奶粉由於靜電作用，團聚在一起，稍微碰一下，就會散開，這種不是真正的結塊。

也有奶粉結塊是因為奶粉中有蟲子了，極有可能是儲存不當造成的，比如外包裝破損、蓋子沒蓋嚴、袋子沒封口，取放過程中小蟲趁你不注意溜進去等等。避免：

1.奶粉開封前確定包裝的完好性，如果有漏氣的情況及時退換。

2.奶粉開封后，要放在陰涼乾燥的地方。不管是否開封，奶粉都不要放在冰箱里，奶粉放冰箱不能讓奶粉保鮮，但可能會讓奶粉保濕。

3.開封后，要密封保存，奶粉勺不要沾水。奶粉勺如果沾水了，要擦乾、晾乾再用。奶粉勺最好不要扔在奶粉罐里，應找個乾淨的地方放著。

#暖冬生活記#