3年前，雲南的朱女士懷孕7周時，胃部脹滿，不能進食，食後即吐，一周下來，朱女士瘦了一大圈。朱女士的先生蘇老闆是我的好友，特地帶她來我這看病。
朱女士嘔吐酸水，胸脅脹悶，噯氣嘆息，頭脹而暈，神疲思睡，煩渴口苦，尿黃短少，大便燥結，舌淡苔薄白。我告訴她，這是脾胃虛弱，而 肝陽較盛，導致肝胃不和。
我指導朱女士讓她每周從（一）、（二）中各 選一個方子，按各方所寫方法服用。
01
脾胃虛弱
◎ 砂仁鯽魚湯
大鯽魚1條，砂仁10克，姜、蒜、胡椒、陳皮各適量。
1．將鯽魚去鱗及腸雜洗凈。
2．將姜、蒜、胡椒、陳皮、砂仁放入魚腹內，煮熟做羹湯，加食鹽 調味，飲湯食魚肉。每日1次，隨量食用。
◎ 薑汁粥
粳米50克，生薑50克。 生薑洗凈切片搗碎取汁，與粳米一同煮粥，早晚服食。
◎ 蘇子龍肝湯
紫蘇子6克，伏龍肝12克，粳米50克。 紫蘇子、伏龍肝煎湯去渣，加粳米煮成稀粥，少量多次服食。
02
肝胃不和
◎ 柚皮燉橄欖
柚皮15克，橄欖30克。
1．將柚皮洗凈切碎，放入鍋內，加水700 毫升。
2．煮熟後去渣，取汁約500毫升，投入洗 凈的橄欖，共置瓷器內，用旺火隔水燉至橄欖熟 透，即可隨意服食。每日1料，7天為一療程。
◎ 烏梅陳皮粥
烏梅20克，陳皮20克，粳米50克。 烏梅、陳皮加水適量同煎煮30分鐘，去渣 取汁，與粳米同煮粥，少量頻飲。
◎ 止吐粥
鮮蘆根30克，柿蒂10克，粳米50克，冰糖適量。 將鮮蘆根、柿蒂同煎取汁，入粳米煮成稀粥，加冰糖適量即成。每日 1次，隨量食用。
兩周後，朱女士帶了一個朋友過來，說曹女士是在醫院認識的病友， 也吐得非常厲害，打點滴也不見效。朱女士吃過我的方子以後效果很好， 就帶曹女士過來看看。
曹女士嘔吐痰涎，脘悶不思食，四肢疲乏，氣促心悸，舌胖苔白膩。 一番診治後，我告訴她們，曹女士是由於痰濕導致的，讓曹女士每天選一 個方子做來吃一次。
◎ 薑汁甘蔗露
生薑汁5毫升，甘蔗一段。 甘蔗榨汁一杯加入薑汁，加水燉20分鐘或煲熟即可。
◎ 八寶粥
芡實、山藥、茯苓、蓮子、薏苡仁、白扁豆、 党參、白朮各6克，粳米150克。
1．將党參、白朮用布包好。
2．與其他藥材一起放入鍋內，加水適量，煎煮後 去藥包。
3．再加入淘洗好的粳米，煮粥，分餐食用。
曹女士吃了我的方子非常有效，但她生產後情志抑鬱，沒有乳汁，非常苦惱。又來到我的診所。
曹女士的乳房脹硬而痛，胸脅脹滿，食慾減退，甚至惡寒發熱，舌苔薄黃。我說這是肝鬱氣滯所致，同樣給了幾個食療方讓她每5天選一個方子，按各方所寫方法食用。曹女士的乳汁很快下來了，十分感謝我。
◎ 通乳湯
萵筍3個，食鹽、黃酒適量。 將萵筍洗凈切塊，加水700毫升煮湯，熟後 加食鹽少許、黃酒適量。每日1劑，分2次溫服， 5天為一療程。
◎ 蝦肉膏
蝦肉100克，黃酒10毫升。 取蝦肉搗爛為膏，將蝦肉膏2勺調黃酒1杯溫服，每日3次。
◎ 蘆通豬蹄湯
豬蹄2隻，木通5克，漏蘆15克，佛手10克，蔥白2根。
1．將豬蹄去毛及爪後洗凈，木通等藥物用紗布包裹。
2．將全部用料放入鍋內，加適量清水，先用武火煮沸，再用文火燉 至豬蹄爛熟，放入食鹽調味，可作佐餐，分次食肉飲湯。
◎ 黃花菜瘦肉湯
黃花菜（干品）30克，豬瘦肉250克。
1．將豬瘦肉洗凈切成小塊，黃花菜洗凈。
2．將黃花菜、豬瘦肉一起放入鍋內，加適 量清水，文火燉熟，調味即成，分3次服食。
每日1料，5天為一療程。
內容來源：《經典食療秘方》
內容作者：陳華豐教授、王柯人教授
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