越吃越缺鈣,孩子長高的年齡階段,要警惕這2種「偷鈣」食物

2020年11月23日12:56:02 育兒 1950

孩子長大後個頭有多高?這取決於很多因素,遺傳、飲食、環境、營養、生活習慣等。而一些不當飲食,會造成孩子體內的鈣流失,抑制孩子的身高增長。

為了讓家裡的娃,能夠成為1米8的陽光男孩,大長腿的優雅女孩,生活中的這2種「偷鈣」食物一定要警惕。

一、咖啡、可樂和濃茶

華西專家指出:大量飲用咖啡、濃茶、碳酸飲料與鈣流失,骨密度降低有一定關係。其中,咖啡和濃茶中的咖啡因可能誘發骨中鈣的流失,降低骨密度;而可樂類碳酸飲料中大量的磷酸,會打破日常飲食中的鈣磷平衡,導致骨密度降低。

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因此,從小要讓孩子養成喝白開水的好習慣,它雖然清淡無味,極其普通,但對人體的生理機理具有很重要的調理作用。能夠促進新陳代謝,增進免疫功能,提高機體抗病能力。

更有一點:便宜。這真的是廣大父母群體的省錢福音,可千萬不要丟掉了。

二、高鹽食物

口味重、鹽吃得多是會影響補鈣的效果,因為鈉的攝入量與尿鈣有著很大的關係,據資料顯示,腎臟每排出2300mg鈉(相當於6g鹽),同時就會損失40~60mg鈣,所以,自然攝入了過多的鈉,就會影響鈣的吸收。

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像豆腐乳、鹹菜、鹹鴨蛋、臘腸等食物,包括如今經常點的外賣食物,都是高鹽含鈉多的重災區。為了能讓孩子有一個好的身高,生活中切記讓孩子少吃以上食物。

推薦5種能補鈣的食物

好多家長都在糾結,到底怎麼給孩子補鈣,日常又有哪些靠譜的補鈣食物?這裡給大家推薦5種真·補鈣的食物。

1、牛奶

說到給孩子補鈣的食物,牛奶一直是排行榜上的冠軍,它含量高、吸收率高,每天一袋,就能給孩子補充150-200mg的鈣。

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2、雞蛋

雞蛋,尤其是蛋黃里有著大量的鈣,雖然吸收率要低於牛奶,但各種吃法,如番茄炒蛋、雞蛋煎餅、尖椒炒蛋、紫菜雞蛋湯等等,也是非常不錯的補鈣來源。

3、大豆製品

大豆本身含鈣量並不高,但加工過程中加入了石膏、滷水等凝固劑,從而提高了大豆製品的鈣含量。

4、魚、蝦

魚的骨頭、蝦的皮含鈣豐富,但是光吃魚骨頭、蝦皮怕是有點焦人,因此,魚和蝦可以當作給孩子日常補鈣中的零食存在。

5、綠色蔬菜

許多綠色蔬菜中鈣的含量都很高,比如苜蓿、莧菜、西蘭花等,但有個問題,這些綠色蔬菜中同時還含有草酸,容易與鈣結合而阻礙鈣的吸收,所以做這些蔬菜時,建議要先過水焯一遍去掉部分草酸,提高蔬菜中鈣的吸收率。

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兒童這樣選擇鈣劑

因為國人大部分都有乳糖不耐受的情況,一喝牛奶就難受,肚子不舒服,成為廁所里的常客。所以,在日常飲食滿足不了孩子補鈣需求的時候。建議通過選擇適合兒童的鈣劑,來進行補鈣。

四川大學華西醫院專家推薦:由於兒童的胃腸道還在發育中,消化吸收功能不如成年人,口服補鈣建議選擇成分單純(一種鈣劑)、純度高(添加的其他成分盡量少)、易吸收的鈣劑,不建議選擇複合鈣(2種以上的鈣鹽+各種維生素等)。

另外,鈣劑不要跟牛奶同時服用,需要間隔4小時,否則影響鈣的吸收。

而且,光吃鈣片是不得行的!維生素D和鈣是一對好搭檔,維生素D能夠促進鈣的吸收,若維生素D缺乏,補充再多的鈣身體也無法吸收。至於人們常說的曬太陽可以補充維生素D的辦法,你想一下日常里跟太陽相遇的時間,估計會在心裡說一聲算了吧!

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