孕期飲食掌握11個原則，不僅長胎不長肉，寶寶也更聰明

文|菁媽

之前聽協和醫院婦產科馬醫生提到他接診一個孕婦，在孕12周去做B超的時候發現孩子是沒有腦袋的，後來只好無奈的流產。

媽媽在懷孕的時候飲食堅持十一個原則，不僅長胎不長肉，寶寶更聰明

原則一：多喝水

媽媽在懷孕的時候每天需要喝1700毫升的水，所以我們每天要時常補一下水，千萬不要渴了再喝，我媽媽喝水建議喝的是白開水或者偶爾是純牛奶，少喝各種飲料。

原則二：別只吃白米飯

媽媽在懷孕的時候血糖容易升高，特別容易出現妊娠期糖尿病，所以我們建議主食不要只吃白米飯，還建議吃一些粗糧，比如說各種芋頭，山藥，紅薯等等薯類食物，或者是紅米黑米糙米全穀類，還可以是紅豆，眉豆，赤小豆等豆類，這樣就可以增加膳食纖維的攝入，避免血糖升高。

原則三：綠葉蔬菜佔一半以上

每天的蔬菜建議吃一斤綠葉蔬菜是200~300克，綠葉蔬菜裡面還有豐富的鈣，能有助於補鈣，有一些綠葉蔬菜100克就有150毫克甚至是180毫克的鈣，吃綠葉蔬菜的時候用水焯一下再吃，每天蔬菜的種類要多樣化。

原則四：水果控制在半斤

媽媽在懷孕的時候水果盡量控制在半斤左右，因為水果果糖高，如果經常吃水果的話，可能容易血糖升高，而且在吃水果的時候盡量是少吃一些含糖量比較高的，熱量比較高的，比如說荔枝，龍眼或者是榴槤等。

原則五：多吃魚，每周2~3次的海魚補充DHA

想要孩子聰明，DHA非常重要，所以建議媽媽在孕期的時候每周吃2~3次的海魚，而現在日本核污水排放之後，海魚不敢吃，也可以吃一些河魚或者是選擇一些海藻DHA來補充。

原則六：每周2~3次的動物肝臟，預防缺鐵性貧血

媽媽在懷孕的時候需要的鐵是增加的，很容易出現生理性缺鐵，所以建議媽媽在每周吃2~3次的肝臟或者是動物血，可以起到補鐵的作用！

吃動物肝臟的時候可以跟蔬菜一起吃，蔬菜中的維生素C促進鐵的吸收。

原則七：每周2~3次的海帶紫菜等海產品

海帶，紫菜等海產品裡面含有豐富的碘，媽媽在懷孕的時候吃鹽要吃碘鹽，而且還要注意吃些海帶紫菜來補碘，碘對於胎兒的神經發育非常重要！

原則八：少吃動物脂肪或者是油炸食物

要想長胎不長肉就要少攝入脂肪，因為脂肪的供能比是比較高的，所以我們在懷孕的時候盡量不要吃肥肉，雞皮，豬皮等等，也不要吃油炸的食物，還有就是一些奶油蛋糕。

原則九：盡量少攝入糖

世界衛生組織建議，孕婦每天攝入糖不應該超過50克，最好是少於25克，因為糖對於孕媽媽的身體健康沒有任何的好處，反而會導致孕媽媽肥胖，或者是引起妊娠期糖尿病。

原則十：少吃調味品，每天鹽最好少於五克

媽媽在懷孕的時候盡量少吃各種調料品，因為調料品裡面的鈉含量也比較高，每天的鹽控制在5克這樣子會更好一些，因為媽媽在孕期如果吃鹽太多可能會導致浮腫。

原則十一：每天喝奶

媽媽每天喝奶可以補充優質的蛋白質和鈣，100毫升的奶裡面大概含有三克的優質蛋白質以及100毫克的鈣，而且脂肪熱量都不太高，所以媽媽喝奶就能夠長胎不長肉！

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