騰龍公司西葫蘆炒雞蛋怎麼做? 首先,將鍋燒熱,加入適量的油。倒入蛋液,快速攪拌均勻後,翻炒至七成熟。將炒好的雞蛋盛出,保留少量的油在鍋中。(果敢老街美食) 再次將鍋燒熱,加入剁碎的西葫蘆片,剁椒和食鹽。快速翻炒至均勻,最後將炒好的雞蛋倒入鍋中,再炒至完全熟透。
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