美食
每經記者:劉明濤 每經編輯:彭水萍五一節後首個交易周,A股展開強勁反彈,WIND白酒指數也結束周線四連跌,本周上漲2.06%,迎來反彈。不過細看白酒企業股價表現,2025年一季報凈利潤下滑的公司普遍反彈乏力,周漲幅不足1%,跑輸白酒指數。酒企迎來普漲行情,白酒指數周線結束連跌受益於市場整體反彈,本周酒企迎來溫和上漲...
05月11日
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美食
給您帶來最新的美食資訊,家庭最實用的烹飪技巧,關注「辣爸食堂」幸福每一天。不少人一提魯菜,就想到濟南的把子肉、九轉大腸,覺得魯菜就是濟南菜。其實這就跟以為「四川菜只有成都火鍋」一樣,太片面了!魯菜是個「大家族」,主要由濟南菜、膠東菜、孔府菜和博山菜四個「分支」組成。每個分支都有自己的特色,今天咱就聊...
05月11日
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美食
在香港灣仔碼頭,每天都有無數人排隊購買一種水餃——薄皮大餡、湯汁飽滿,咬一口就能嘗到濃郁的家常味。而這個征服了無數食客味蕾的「灣仔碼頭」水餃品牌,背後藏著一段單親媽媽逆襲成「水餃女王」的傳奇故事。
05月11日
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美食
家人們,端午節馬上就到啦,你們是不是還在為包粽子的時候粽葉裂開漏米,或者香味不夠發愁呢?好多人在包粽子失敗,其實問題就出在煮粽葉這一步上。今兒個我就來給大家好好講講,讓你們知道之前錯哪兒了,再用科學的方法煮粽葉,保證煮出來的粽葉又軟又香,包
05月11日
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美食
【來源:昆明信息港_雲南】5月10日,2025中國品牌日昆明市地方特色活動暨雲南咖啡品牌活動在昆明市金碧街道啟幕。活動通過政企聯動、產研共融、全民體驗、技能競賽等形式,全方位展現區域咖啡產業發展成果。
05月11日
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美食
人生在世,唯有美食不可辜負。何為美食?顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食。尋找自己喜歡的味道,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。
05月11日
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美食
今天(5月10日)上午,「金山家宴·由我掌勺」上海灣區首屆廚神挑戰賽在上海山陽田園熱烈開賽。首場4組戰隊(愛心小隊、東門美食隊、王下起舞嗨、「徐郁、張道勇」隊)同台競技,在「刀光火影」間展開美味對決,為觀眾呈現了一場視覺與味覺的雙重盛宴。
05月10日
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美食
上周去表姐家吃飯,看她往涼拌菜里撒了把粗顆粒的鹽,我順口問:「現在都流行用這種鹽了?」表姐邊拌菜邊說:「這是海鹽,你外甥女說吃著有大海的味道。」這幾天我發現不少朋友在逛超市買鹽時容易犯難:貨架上擺著....
05月11日
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美食
本文來自公眾號:冷兵器研究所(ID:LBQYJS),作者:黃藥師,日本通經授權轉載。在世界烹飪文明的演進歷程中,廚刀的形制演變堪稱一部微縮的技術史。現代各國料理體系的定型不過百餘年光景,而與之相伴的廚刀體系,則凝結了更為悠久的材料科學與力學
05月11日
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南瓜花有多種做法,以下是五種常見的做法:1. 炸南瓜花:• 準備食材:南瓜花15朵,雞蛋2個,麵粉250克,花椒粉少許,鹽少許,白酒少許,味精1點點。• 做法:將南瓜花的花瓣摘掉,洗乾淨備用。將麵粉、雞蛋、調料和水混合,然後將南瓜花放入混合
05月10日
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