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今天是蒸菜專欄的第2道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時,讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角,但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸潤其中,大有搶了扇貝肉的風頭。再後來,這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
05月06日
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歡迎關注「方誌四川」!春天的懷念——追憶伍松喬先生馮俊鋒2011年,98歲高齡的老作家馬識途與伍松喬在第八屆中國作家代表大會小組會上。「沒有了松喬兄,川渝新聞文化界少了很多話題。」和詩人童光輝說起四川日報原高級編輯伍松喬老師時,這位豪放的詩人把悲傷的事件說成了持續的情感孤獨。當代詩歌圈裡,童光輝是一個自信...
05月07日
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極目新聞記者 張皓5月4日,有內蒙古網友在社交媒體上發布一個小男孩直接吮吸羊乳頭喝奶的視頻,引髮網友熱議,許多網友稱「天然純正」。羊奶真的能這樣直接喝嗎?來源:當事人社交賬號上述視頻顯示,一個小男孩躺在一隻羊的旁邊,用雙手抓起羊的一個乳頭,然後低下頭放入口中直接吮吸了起來,可能是用力過猛,隨後還從嘴裡...
05月06日
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極目新聞記者 曹磊農曆立夏過後,喝茶的感覺變得更清爽了。據悉,第31屆中國武漢茶業博覽交易會(以下簡稱:武漢茶博會)將於5月9日—12日在武漢國際會展中心(漢口武展)開席迎客。市民可到現場品茶、淘茶,享受春茶之香。本屆武漢茶博會規劃展覽面積20000平方米,設國際標準展位1000個,匯聚了國內17餘個省(區)市、60餘...
05月06日
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春天寧可少吃豬肉,也要多吃它,身體好少生病春天是萬物復甦的季節,也是人體新陳代謝加快、陽氣生髮的時節。此時,氣候多變,細菌、病毒活躍,人體免疫力易受影響。比起豬肉,有一種食材更適合春季食用,那就是菠菜。
05月07日
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在中國東北菜系中,溜肉段和鍋包肉堪稱兩大經典菜肴,它們都以豬肉為主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常讓外地食客混淆。然而從選材、刀工、掛糊、調味到烹飪技法,兩者存在諸多差異,背後更蘊含著不同的飲食文化密碼。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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截至2025年5月6日 13:40,中證主要消費指數(000932)上漲0.10%,成分股海南橡膠(601118)上漲2.67%,安迪蘇(600299)上漲1.46%,安琪酵母(600298)上漲1.45%,隆平高科(000998)上漲1.38%,新希望(000876)上漲1.36%。主要消費ETF(159672)上漲0.26%,最新價報0.78元。流動性方
05月06日
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因為鹵鵝哥,重慶榮昌區一下就火遍全國,在五一長假期間,接待了遊客五萬多人,而且當地政府很給力,除了停車免費,還給遊客們安排了政府食堂飯菜,有專屬榮昌的小碗菜,也有兩葷兩素的套餐,前者幾塊錢一份,後者18元能吃飽,真是特別貼心。
05月06日
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歡迎關注「方誌四川」!AI對川菜產業發展的重要影響——從田間到餐桌的智能革命李後強 川菜作為中國八大菜系之一,以其「一菜一格,百菜百味」的獨特魅力享譽全球。然而,傳統烹飪技藝的傳承困境、餐飲行業的人力成本壓力以及消費者對健康化與個性化的需求升級,正推動川菜產業向智能化轉型。人工智慧(AI)技術的深度介入...
05月06日
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主營社區生鮮小業態連鎖的生鮮傳奇,即將開出一家3000平米體量的生鮮大店(中型超市)。這是其這麼多年來,「首次」花費精力物力來重新思考探索「大店」模式。生鮮傳奇創始人王衛告訴《商業觀察家》:「這次是對我們原來的旗艦店進行升級,就是我們最早做的那個樂城超市,我們把這家旗艦店的一層全部升級為生鮮傳奇,另外一...
05月07日
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