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法棍就是個棒槌！下次吃鵝肝的時候，我應該加一份鵝腸！我對中餐是雷打不動的熱愛！ #Thurman貓一杯
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我心目中真正的10個美食之城：廣東獨佔三席，京滬為何落榜？
我心目中真正的的10個美食之城，廣東佔了3席，北京上海無緣上榜——從市井煙火到匠心傳承，解碼中國美食地理密碼一、榜單揭曉：美食之城的評選邏輯入選標準：1. 地域獨特性：擁有其他城市無法復刻的食材或烹飪技法。2. 市井生命力：美食不僅存在於米
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為緬因州海藻周做準備
為緬因州海藻周做準備緬因州海藻周將於4月25日周五回歸，並將持續到5月4日。一年一度的食品和飲料節，現在是第七年，慶祝該州的海藻收穫。在這個CBS13新聞視頻片段中，遺產海藻的喬希·羅傑斯告訴我們更多關於緬因州海藻周的情況。
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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青島故事丨百年脂渣玩出「舌尖新花樣」，青島脂渣粽何以成爆款？
齊魯晚報·齊魯壹點記者 張曉鵬端午臨近，青島粽子市場迎來銷售熱潮。當傳統咸甜之爭尚未停歇，創意十足的混搭風味已強勢登場。紅茶粽、綠豆酒釀粽、蝦仁鮁魚粽等新奇口味輪番上陣，上演激烈的「舌尖爭霸」。其中，省級非遺美食青島鄭庄脂渣大膽創新，推出的
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重磅發布！柳州螺螄粉「美味」有了科學定義
2025年5月28日，柳州螺螄粉風味輪發布會在柳州職業技術大學柳州螺螄粉產業學院成功舉行。柳州市商務局局長楊志剛，柳州職業技術大學校長甘金明出席發布會並致辭。
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全城熱賣！快來自貢打卡這場惠民消費展丨美好生活有「鹽」味
封面新聞記者 劉恪生美好生活有「鹽」有味。5月30日晚7:30，「美好生活節•十城封面周」自貢封面主題周暨「遇見第C城·自貢好City」自貢銀行杯•自貢第六屆原創短視頻大賽頒獎儀式，將在華商國際城三期白鹿廣場舉行。
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夏季必備｜涼拌菜｜答應我！一定要試試這個配方！
蝦仁➕蟶子！吃起來鮮甜嫩滑，酸辣又開胃！真的太太太好吃了記下這個靈魂撈汁配方！小海鮮通通能安排上！熱量也低！
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「端午吃5樣，不富也安康」，「5樣」都是啥？端午將至，建議了解
端午節將至，你準備好了嗎？每到這個節日，總有一個問題讓大家心生疑惑：「端午吃五樣，不富也安康」，到底是哪些美食，能帶來如此吉祥的寓意呢？究竟這些美食是如何與我們的健康、幸福息息相關的呢？今天，我們就來揭秘這個「端午五樣」的傳統。
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芋頭再也不要紅燒，學會這樣做，營養豐富，老人小孩都愛吃
一、芋頭新吃法，全家都愛吃嗨，我是小玉。今天正好是大集，吃飯的時候我跟小叔子小虎說：「小虎，今天去趕集的時候，別忘了提醒你哥，讓他賣點芋頭回來，晚上的時候，我給你們做芋頭丸子吃。」小虎一聽，眼睛都亮了，連忙點頭說：「嫂子，你放心，我肯定提醒
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機器人「掌勺」川菜館，5分鐘出餐鍋氣不輸大廚，海外客戶前來採購
當一份「鍋氣」十足的川味小炒端上桌，你可曾想過，在後廚「掌勺」的可能是機器人？5月30日中午，正值午市高峰，記者走進位於成都錦江區的一家川味小炒店。穿過熙熙攘攘的用餐區，推開後廚門帘，卻不見想像中煙火蒸騰的景象——4台銀白色方形炒菜機器人沿牆列隊，機械臂在透明玻璃罩內升降旋轉，料盒開合間，佐料與食材依次...
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地標農產品做餡，四川西充學子們創新製作「黃心苕粽子」
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專家提醒！保存粽子放冰箱有致癌風險，教你一招，放一年也新鮮
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。都說「早餐要吃好」，可每天早晨跟打仗似的，誰還有空煎炒烹炸？
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項立剛：華裔在英國喜歡吃生菜，覺得好吃，是因為好吃東西太少
近日，一位在英國的華裔，手中抱著一棵生菜，直言英國好吃的就是球生菜，清爽多汁，一天不吃就饞。而且還感嘆，為什麼英國的球生菜這麼好吃，自己半年居然吃了100多棵。5月31日，項立剛針對此事發文。項立剛直言，也只有沒有什麼好吃的，才會覺得吃個生
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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簡單心理來線下，跟大家見面啦！｜簡單心理×知乎
上周，簡單心理來到北京798園區，與大家線下見面啦！5月24日，第十一屆知乎新知青年大會在北京798藝術區開幕。作為在知乎擁有110萬粉絲的心理學答主，@簡單心理 也受到了邀請，來到大會現場，支了一個「心理小攤」。「再小的情緒，都值得被看見
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重要調整！央視直播鄭欽文沖八強有變，中國金花有兩大利好
北京時間6月1號下午的17點，鄭欽文將會迎來自己本次法網的第四場比賽，對手是開賽以來實力最強的一位選手——薩姆索諾娃，薩姆索諾娃是目前為止鄭欽文遇到的第一個種子選手，此前鄭欽文三輪打贏的全部都是非種子選手。
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中甲最新積分戰報：領頭羊掉鏈子，廣州豹逆襲，遼寧鐵人創歷史
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《斗破蒼穹》第151集預告已經放出，本文來聊一聊這一集會有什麼內容。古族血脈測試還會繼續，蕭薰兒被檢測出擁有神品血脈，這可是古族年輕一輩最高級別血脈，將會被授予七彩族紋。另外蕭薰兒還會見小醫仙，這部分應該是原創內容。至於古元見蕭炎，並不是為了阻止他跟蕭薰兒在一起，而是有事情需要蕭炎答應他。神品血脈此次...
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