導語：中國有7種「良心」白酒，便宜又好喝，可惜大多數人都沒喝全
小時候不懂白酒，看到兩個大哥一碟花生米就能喝一瓶，覺得實在不理解。
隨著年齡增長，閱歷增加，發現喝酒更多是一種情感的寄託，跟好朋友一起，一壺好酒，就是一盤拍黃瓜也能喝出花。
老一輩白酒沒有什麼包裝，都是靠口碑，誰家好喝就喝誰家的，甚至很多都是散酒，屯上幾瓶，在家當「口糧酒」，想喝了，拿起酒杯就能喝幾口。
但是隨著市場化到來，很多酒友開始感慨，越來越不會「喝」白酒了，很多老牌酒味道變了，各種系列層出不窮，宣傳鋪天蓋地，產品多了，值得囤的口糧酒卻越來越少。
但是市場上仍有一部分口糧酒在堅持，十幾年不變的玻璃瓶子，便宜的價格，把精力都用在了口感上，在酒圈裡有7款公認的「光瓶酒之光」，如果你全喝過，絕對酒齡在八年以上。
山西—黃蓋玻汾
愛喝清香型白酒的酒友，最不能錯過的就是它了。50元左右的價格，卻能牢牢把握住百元內的市場，可見酒質有多優秀！
雖然汾酒的價格不高，但是它每一道工序都嚴謹且苛刻，成酒也展現出了汾酒的特性。
比起大多數的清香酒，它的豌豆香氣都要更濃郁也更乾淨，聞起來非常舒適，入口也柔和純凈，真可謂是經典之作！
四川—古道江湖1800
濃香型白酒是白酒品種最多的一種白酒香型，又分為多糧濃香與單糧濃香，古道江湖1800就是一款典型的「多糧濃香型白酒」，酒精度為52度。對於這款古道江湖1800酒，用一句「生不逢時」來形容，再恰當不過了。
因為，在「川酒甲天下」的四川，名酒雲集，以濃香型白酒為代表的「五朵金花」足以佔據整個白酒界的半壁江山。
古道江湖酒選用了高粱、大米、小麥、糯米、玉米五種糧食作為釀酒用糧，這使得古道江湖酒酒香更馥郁。
陝西—綠脖西鳳
綠脖西鳳跟黃蓋玻汾一樣，也是平價酒里的扛把子，是許多酒友難忘的回憶。
在陝西人的心中，西鳳酒的名氣堪比茅台酒在國內的名氣，在評為四大名酒後，名聲更是水漲船高。
它以綠色玻璃瓶作為容器，入口清香甘甜，口感霸道而刺激，老酒友最愛，但新手或者口味輕的人可能適應不了。
安徽—口子窖酒
口子窖是中國兼香型白酒的代表，有著2700年釀酒歷史，是中國白酒釀酒史不可缺少的重要部分。
以優質高粱，大米，玉米，糯米，小麥為原料，採用老五鎮傳統工藝雙輪、單輪分別發酵，各種糧食香味協調，兼清香、濃香和醬香與一體，還有芝麻香和豌豆的香味點綴其間。
入口柔和，不刺激，酒體偏甜，窖香幽雅，口感獨特，具有兼香型的典型風格。
黑龍江—北大倉
在八九十年代，北大倉一度享譽黑龍江，曾有「北方小茅台」的美譽。
它選用優質高粱，小麥為原料，輔以黑龍江山澗泉水，經傳統古法技術和現在速成技術相結合，發酵多年可成。
現在雖然輝煌不再，但品質無可厚非，入口醬香突出、幽香純正、柔和綿甜、余香不息。
湖北—白雲邊
白雲邊是湖北荊州的一款特色酒，名字來源自李白的詩句「將船買酒白雲邊」。
此酒可以說是兼香型白酒的鼻祖，因酒質不錯，也曾有過高光時刻，只不過後續乏力，如今成為了非「主流」酒了。
白雲邊酒集醬香、濃香、清新與一體，是獨創的一款「兼香型」白酒，其中白雲邊15的香味更濃，偏醬香一些，酒質也更優。
酒體醇厚，清澈無雜質，酒香優雅協調，口感綿厚甜爽，更是有著「湖北茅台」之稱，不過價格也略貴，預算充足的可以嘗試。
貴州—平壩窖酒
貴州是名副其實的名酒之鄉，它釀酒的歷史可追溯到戰國時期。在眾多貴州名酒中，平壩窖酒是一款接地氣、受百姓歡迎的「平價酒」。這款酒其實是在貴州傳統酒的基礎上研製而成的。
平壩窖酒的工藝非常獨特，它吸收了貴州傳統釀製工藝的優點，又對部分濃香型酒的操作進行了借鑒，集各家之長，使其香味獨特，品質優秀。
此酒屬於兼香型白酒，香味中既有濃郁的糧香，綿甜的味道中又帶有舒適的葯香，香氣艷麗持久。酒水入口張揚醇厚，滋味協調，回味悠長。
寫在最後的話：中國地大，物博，美食無數，美酒無數，但美食可以多吃，美酒卻要適量，畢竟酒多傷身，要量力而行，圖個樂呵即可。
