景德鎮不止陶瓷出名，這6大小吃同樣名氣不小，口味醇厚，真解饞
江西景德鎮，設鎮於東晉時期，別名「瓷都」，很多人對於這個地方的統一印象莫過於瓷器聞名於世，但你有所不知的是，這的美食風味同樣非常出眾。
景德鎮的美食口味注重色重油濃，既有鮮辣可口的款式，也有甜潤解饞的美味，而今天介紹的這6大小吃美味，那可是景德鎮的招牌美食，來這裡旅遊可不要忘記買上一些嘗一嘗哦。
1：樂平桃酥
桃酥風味的美食一直是國風甜品中最具亮點的小吃，這個系列的美食甜酥可口，營養豐富，品相誘人，而且由於是中式糕點中有著悠久歷史的美食，所在做工上就顯得格外的考究，一款時間孕育出來的美食，難道你不想嘗一嘗嗎？
2：景德鎮餃子粑
景德鎮有兩大風味的「粑」類美食，分別是餃子粑和鹼水粑，餃子粑就是常態的餃子模樣，唯一區別於各地風味的差別在於這裡分辣餡和不辣餡，這裡的餃子粑口味很多，雞蛋餡，韭菜餡，蘿蔔絲餡等等都有，款式一度多達十幾種；而鹼水粑類似於年糕，以大米為料，摻以鹼水製成，放干後可以長久儲存食用。
3：冷粉
冷粉在景德鎮的名氣不小，基本上家家戶戶隔三差五的就會品嘗這道美食；它的做功簡單，價廉物美，成品的狀態比粉條會略粗一點，但筋道十足，入口彈軟，吃法上和一般的米粉風味差不多，只不過每個地方在材料搭配上會有一些統一的當地風味，進而在時間的流逝中形成一種心照不宣的美食搭配。
4：油條包麻糍
油條上鋪著鮮熱的麻糍，根據食客的口味撒上一些增甜提香的白糖和芝麻，而後用烹飪工具把油條對摺裝袋，這樣一款油條包麻糍就做好了；油香和甜香的結合，邊走邊吃，簡單之中盡顯景德鎮的樸素之美。
5：瑤里柿子餅
柿餅應該是很多人年少之時不錯的小零食，而在景德鎮，這裡的瑤里柿子餅可是風味不俗；這款小吃不僅選擇了個大紅潤的柿子作為製作原料，而且製作手藝依舊選擇古法，甘甜滋味只需你品上一口就無法忘懷，而且柿子在藥理方面的運用頗廣，適當品嘗，對身體很不錯。
6：瓷泥煨雞
景德鎮不僅瓷器出名，連瓷泥的運用也是延伸到了美食領域，當地的制瓷工匠以鮮活肉雞處理乾淨，在腹內填充各色食材和香料，周身抹上醇香紹興酒，先以荷葉包裹兩層，後以瓷泥附著外表，放入熱窯渣中燜烘2小時就能吃，口味鮮嫩，味道讓人念念不忘。
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