孝敬父母,別總嫌麻煩,這5樣美食記得往家帶,解饞營養不上火

2022年06月22日08:06:15 美食 1130

現在大家的生活越來越好,對孩子和老人都捨得花錢。很多人孝敬父母的方式就是簡單粗暴地打錢,殊不知大部分父母操勞一輩子,錢到手裡也捨不得花。

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所以別嫌麻煩,多給爸爸媽媽囤點吃的在家裡,即使自己在外出差、工作或者學習,也能讓爸媽感受到自己的心意。這五樣美食營養又好吃,最適合老年人吃。

1.奇亞籽堅果藕粉羹

氣溫越來越高,人不免會覺得困頓疲乏,想讓父母早上多睡一會兒,可以在家裡多備些速食的早餐,奇亞籽堅果藕粉羹就非常不錯。

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甄選西湖的多汁粉藕,不添加任何香精,在低溫研磨技術下製成十分細膩的藕粉,純凈又天然。為豐富藕粉羹的口感,還額外加入多種堅果碎和果乾,營養也更加全面。

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爸媽製作的時候非常簡單,倒出料包後先用一點涼水化開,再加入適量熱水,用勺子均勻攪拌至液體變透明即可。藕羹晶瑩剔透,舀上一口,滿滿都是料,堅果碎也不堅硬,爽滑甜脆又下火,老人都愛喝。


2.猴頭菇餅乾

很多老年人的胃都不太好,早就聽說猴頭菇營養豐富,對胃非常友好。但烹飪起來也比較麻煩,不妨讓爸媽試試無糖的猴頭菇餅乾!

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經過層層篩選,將新鮮大塊的猴頭菇加工成細粉,再加入低筋麵粉和雞蛋液融合,最後低溫烘焙而成。少許蜂蜜的加入緩和猴頭菇的苦澀味道,無糖的配方更適合控糖期的老人。

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猴頭菇餅乾金燦燦的,入口有一絲微苦,但更多的是香甜,咬上一口又酥又脆,飽腹感也很強,越嚼越香,解饞又抵餓。

3.酸棗仁丸子

父母上年紀,不僅睡眠會少,睡眠質量也會下降,這樣會影響老年人的精氣神。想讓爸媽睡個好覺,可以給他們備一些酸棗仁丸子,口感酸甜又安神,最適合中老年人吃。

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以酸棗仁為原料,加以黃精龍眼茯苓搭配,既豐富口感,也中和酸棗仁的味道,使丸子吃起來不會過酸,冰糖的加入也給丸子帶來一絲甘甜。

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圓滾滾的酸棗仁丸子,外邊用金黃色的錫箔紙包著,便攜又好保存,吃起來也不會弄髒手,雖然味道酸甜,但並不會上火,反而很開胃,這個時候吃最為合適。

4.無糖苦蕎鍋巴

說那麼多甜口的美食,應該也有不少中老年人總覺得嘴裡沒味道,想吃點鹹鹹的食物吧?那麼可以給父母買些無糖苦蕎鍋巴來試一下。

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苦蕎的營養價值很高,鍋巴精選來自雲南高原的苦蕎片,自然清香,與玉米澱粉混合,不添加蔗糖,經過炒制製成色澤金黃、口感豐富的鍋巴片,讓老人吃得放心。

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無糖苦蕎鍋巴不含添加劑,打開包裝甚至可以聞到苦蕎的味道,比其他鍋巴更薄,比薯片更脆,吃起來咸香可口,營養又不上火。

5.七度方益顏糕

相信不少中老年人都愛吃油糕、綠豆糕等糕點,糖多又油膩,經常吃會對身體造成負擔。我們可以將這些食物換成七度方益顏糕,用料天然還低糖,好吃又營養。

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與其他糕點不同,七度方益顏糕不含米面,而是將紅棗、紅豆、花生等食材炒熟,再研磨成細粉後烘焙成糕點。還用木糖醇來調味,升糖指數也很低,無蔗糖無油的配方對父母這種年紀的人來說很友好。

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此外七度方益顏糕吃起來又軟軟糯糯的,口感綿軟可口,也很好消化。罐裝的盒子看起來簡約又方便,還可以拿盒子放別的物品,綠色又環保。


如果你覺得自己在超市買有些麻煩,大可以在網上多囤一些。這五種美食營養又滋補好消化,相信爸媽一定會喜歡的。

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